As bebidas energéticas prometem "dar asas a você" e fazer outras afirmações errôneas. Eles podem lhe dar um impulso temporário de energia, mas têm pouco efeito no metabolismo. Embora haja muitas bebidas energéticas sem açúcar, a maioria é carregada com açúcar, o que não fará nenhum favor à sua cintura.
Gorjeta
Bebidas energéticas não são uma estratégia confiável para perder peso - e o consumo excessivo pode ser perigoso. Uma dieta saudável e exercícios são muito mais eficazes.
Conheça suas bebidas energéticas
As latas que revestem as prateleiras do mercado local são atraentes, com cores vivas e logotipos impactantes. As bebidas energéticas são especialmente atraentes para os adolescentes, um terço das quais as consomem regularmente, de acordo com o National Institutes of Health.
Mas o que há nessas latas malucas com nomes como "Monster" e "Red Bull"? Varia muito. Um ingrediente que quase todos têm em comum é a cafeína. Uma lata de 16 onças de Red Bull tem 143 miligramas de cafeína, de acordo com o USDA. Isso é um pouco menos do que a quantidade em duas xícaras de café preparado.
Alguns podem ter muito mais. O Serviço de Pesquisa Agropecuária (ARS) do USDA testou 53 produtos quanto ao teor de cafeína e descobriu que, para uma porção diária (8 onças), metade tinha cerca de tanta cafeína quanto uma a duas xícaras de café. Onze produtos ingeriram cafeína de duas a quatro xícaras de café por porção, outros 11 produtos ingeriram cafeína de quatro a seis xícaras de café e quatro produtos ingeriram cafeína por porção de sete a oito xícaras de café. Consumer Reports publicou resultados semelhantes em um estudo de bebidas energéticas.
Essa cafeína vem de uma variedade de fontes, incluindo café e chá mais comuns, além de ingredientes botânicos como guaraná, erva-mate e noz de cola. Os efeitos dessas substâncias são amplamente estudados. As vitaminas B e o aminoácido taurina também são adições comuns às bebidas energéticas.
Muitas bebidas energéticas são ricas em açúcar. Uma lata de Red Bull contém 50 gramas de açúcar. Isso significa 20 gramas a mais de açúcar do que você obteria bebendo a mesma quantidade de refrigerante.
Bebidas energéticas e perda de peso
A cafeína em uma bebida energética pode aumentar marginalmente o metabolismo em menos de 100 calorias por dia, de acordo com a Universidade de Columbia. Mas isso é suficiente para você queimar cerca de 1 quilo de gordura em um mês.
Você colheria as recompensas metabólicas apenas se ingerisse café preto, chá ou outra bebida com cafeína sem açúcar, porque a quantidade de açúcar adicionado em muitas bebidas energéticas anula qualquer aumento modesto no metabolismo.
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A bebida energética média tem 200 calorias por lata, quase inteiramente de açúcar. As bebidas açucaradas estão fortemente associadas ao sobrepeso e à obesidade, relata os Centros de Controle e Prevenção de Doenças e são uma das piores coisas para sua cintura.
E as bebidas energéticas sem açúcar adoçadas com substitutos do açúcar? Ainda não se sabe se os substitutos do açúcar ajudam a reduzir a ingestão de calorias e levam à perda de peso.
Uma revisão sistemática e metanálise no BMJ em janeiro de 2019 não mostraram diferenças significativas de peso entre os participantes do estudo que ingeriram bebidas adoçadas com açúcar e aqueles que ingeriram bebidas com adoçantes não calóricos. No entanto, os estudos até agora têm sido pequenos e são necessárias mais pesquisas.
E os outros ingredientes das bebidas energéticas? A taurina pode ajudar na redução de peso, mas até agora a maioria dos estudos foi realizada em animais. As vitaminas do complexo B são importantes para o metabolismo, mas não causam perda de peso. De fato, de acordo com um artigo do World Journal of Diabetes em fevereiro de 2014, o consumo excessivo de vitaminas do complexo B tem sido associado à obesidade e ao diabetes.
Não vale o risco
Quaisquer benefícios das bebidas energéticas são amplamente superados pelos possíveis efeitos colaterais. O NIH relata que grandes quantidades de cafeína podem danificar o coração e os vasos sanguíneos, causando distúrbios no ritmo cardíaco e aumento da freqüência cardíaca e pressão arterial.
Ansiedade, problemas de sono, problemas digestivos e desidratação também estão relacionados à ingestão excessiva de cafeína. É difícil saber quanta cafeína existe em sua bebida energética preferida, porque os fabricantes não precisam listar essas informações no rótulo, de acordo com os relatórios do consumidor.
Tomar doses altas da maioria das vitaminas B não é perigoso, no entanto, pode haver muita vitamina B6 e niacina. Segundo o NIH, a ingestão excessiva de B6 pode causar neuropatia sensorial caracterizada pela perda de controle dos movimentos corporais. Trinta a 50 miligramas de niacina - a quantidade de um Red Bull - podem causar rubor, queimação, formigamento e coceira na pele e podem ser acompanhados por sintomas mais graves, incluindo dor de cabeça, erupção cutânea, tontura e / ou diminuição da pressão arterial.
