Cremoso e rico em proteínas, o iogurte grego é uma alternativa saborosa à variedade tradicional de iogurte que fica há anos nas prateleiras dos supermercados. A variedade grega deste lanche ou sobremesa de laticínios é mais espessa do que o iogurte tradicional, graças a um processo líquido de esticar o soro de leite durante a fabricação. Embora o iogurte grego contenha menos carboidratos do que o tradicional, ele também é rico em gordura. Se você estiver de dieta, escolha iogurte grego com pouca gordura ou desnatado.
É Tudo Grego para Você
O iogurte grego natural e desnatado contém 59 calorias por 100 gramas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos EUA. Como tal, uma porção única de 170 gramas de iogurte grego tem 100 calorias. O iogurte tradicional, simples e com baixo teor de gordura tem um conteúdo calórico ligeiramente maior, de acordo com o USDA. Por 100 gramas, essa forma de iogurte contém 63 calorias; uma porção de 170 gramas de iogurte tradicional tem 107 calorias. O iogurte com sabor é mais rico em calorias do que o iogurte natural por causa do açúcar adicionado para criar o sabor.
