Carne e feijão vermelho são alimentos ricos em proteínas que são ingredientes da sopa de taco. Uma xícara de sopa de taco contém uma quantidade significativa de calorias. Quarenta e cinco dessas calorias são de gordura.
Fatos
Uma porção de 1 xícara de sopa de taco feita com 1 kg de carne moída, 29 oz. de tomate picado enlatado, 31 oz. de milho enlatado, 31 oz. de feijão vermelho enlatado, pimenta em pó, cominho em pó, alho em pó e água contém 260 calorias. A carne moída crua contém 192 calorias por 100 g. Uma xícara de feijão vermelho enlatado contém 215 calorias.
Recursos
A sopa de taco contém mais calorias dos vegetais do que calorias da carne. Esta sopa contém cerca de 4 xícaras de feijão vermelho com 215 calorias por xícara e contém cerca de 4 xícaras de milho que contém 133 calorias por xícara. Uma xícara de tomate enlatado contém 41 calorias. Existem quase 4 xícaras de tomate enlatado na sopa de taco.
Sugestões
Para evitar o consumo excessivo de calorias da sopa de taco, faça sopa de taco com carne moída 95% magra. Cem gramas de carne moída crua magra 95% contêm 55 menos calorias do que 100 g de carne moída crua comum. Para eliminar calorias adicionais, use menos milho.
