Mais do que apenas um tempero, a pimenta de Caiena pode ser usada por suas propriedades medicinais e de saúde. Alguns indivíduos com hipertensão podem experimentar uma redução na pressão sanguínea tomando suplementos de pimenta de Caiena, mas isso pode não acontecer para todos. Se você tem pressão alta, não tome pimenta caiena para sua condição antes de conversar com seu médico.
Pimenta de caiena
A pimenta vermelha também é conhecida como pimenta caiena e tem sido usada como tempero, comida e remédio por milhares de anos. A capsaicina é o composto que confere à pimenta de Caiena seu sabor picante, e essa substância também possui propriedades para aliviar a dor. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, a pimenta caiena foi usada em medicamentos ayurvédicos, chineses, japoneses e coreanos da Índia para ajudar a aliviar problemas com digestão, circulação sanguínea e perda de apetite. A capsaicina pode ser usada topicamente para dores musculares e artrite. Enquanto você pode adicionar pimenta caiena à sua comida, a pimenta caiena também pode ser tomada como um suplemento em forma de cápsula.
Hipertensão
A pressão alta, ou hipertensão, ocorre quando a pressão arterial é 140/90 na maioria das vezes, de acordo com o PubMed Health. A pressão arterial mede a força contra as paredes das artérias à medida que o sangue circula pelo corpo. Muitas coisas podem afetar os números, incluindo hereditariedade, doença, nutrição e hormônios. Os fatores de risco para pressão alta incluem obesidade, afro-americano, pressão alta em sua família, diabetes e tabagismo. O tratamento pode envolver medicamentos e modificações no estilo de vida, como mudanças na dieta e exercícios regulares, redução do estresse e perda de peso. Se a pressão alta não for tratada, pode levar a derrame e doenças cardíacas.
Pimenta de Caiena e Hipertensão
Um estudo de 2010 publicado no "Cell Metabolism" descobriu que um receptor chamado TRPV-1 foi ativado em ratos quando consumiram capsaicina, o que reduziu a pressão sanguínea. Outro estudo publicado no "Current Medicinal Chemistry Chemistry Cardiovascular Agents" em 2003 descobriu que a capsaicina afeta os nervos sensoriais que trabalham com sistemas neuro-hormonais para ajudar a baixar a pressão arterial. Mais pesquisas precisam ser feitas em seres humanos para determinar associações definitivas entre capsaicina e pressão arterial; portanto, consulte seu médico antes de usar capsaicina para sua condição.
