Uma xícara de sopa de manjericão e tomate combina bem com um sanduíche de queijo grelhado, fazendo uma refeição reconfortante, especialmente durante os invernos frios. Este acompanhamento é rico em vitamina A e relativamente baixo em calorias. Ele irá ajudá-lo a encher sem repassar sua quantidade diária de calorias. As versões feitas com caldo de galinha ou leite com baixo teor de gordura são mais baixas em calorias do que as feitas com creme de leite.
Comparações de calorias
Uma xícara de sopa de manjericão em conserva de tomate tem cerca de 100 calorias e é normalmente rica em sódio, com 480 miligramas. Uma versão caseira feita com uma mistura de creme e caldo de galinha tem cerca de 180 calorias por xícara. Use leite desnatado e cada porção de sopa terá cerca de 120 calorias. Outra versão desta sopa, feita com uma mistura de cenoura e tomate em uma mistura de água e leite com baixo teor de gordura, tem cerca de 139 calorias por porção. Você também pode fazer uma versão mais recheada de sopa de manjericão de tomate adicionando frango, feijão e espinafre para um prato que totaliza cerca de 195 calorias por porção.
