O trevo vermelho e o branco são leguminosas perenes com alto teor de proteínas e fibras, amplamente utilizadas como forragem para pastagem e pastagem de animais. Eles são tipicamente plantados com gramíneas associadas e usados como cobertura durante a rotação de culturas, principalmente culturas orgânicas. Além do fato óbvio de que uma planta flores vermelhas ou roxas enquanto a outra flores brancas, existem também outras diferenças entre o trevo vermelho e o branco, incluindo como são classificados, como crescem e para que são utilizados. Isso inclui benefícios de saúde para os humanos atribuídos a um, mas não ao outro.
Variedades
O trevo vermelho e branco são divididos em três classificações básicas. O trevo vermelho é classificado por sua estação de crescimento, com variedades de floração precoce, floração intermediária e floração tardia. O trevo branco é classificado por seu tamanho, com variedades pequenas, médias e grandes. A variedade mais comum de trevo branco na natureza é o trevo holandês, também conhecido como trevo branco comum, e é uma variedade de pequeno a médio porte. O trevo ladino, a variedade mais frequentemente plantada para pastagem, tem o dobro do tamanho.
Plantio e Crescimento
O trevo vermelho cresce alto e na vertical, enquanto o trevo branco cresce mais baixo em altura e se espalha lateralmente. O trevo vermelho tem um ciclo de vida curto, aproximadamente de dois a três anos, enquanto o trevo branco é um cultivador persistente que pode se propagar novamente, mesmo em condições de pastejo. Ao plantar trevo, é melhor plantar uma mistura de trevo vermelho e branco juntos.
Usar
O trevo branco é considerado melhor para pastagem, enquanto o trevo vermelho é considerado melhor para habitat de pastagem e vida selvagem, pois pode ser rapidamente esgotado se pastar continuamente. Ambos são considerados úteis para melhorar e fixar o nitrogênio no solo.
Benefícios para a saúde humana
Herbalistas reverenciam o trevo vermelho por vários benefícios à saúde, incluindo desintoxicação, descongestionamento e redução de inflamação. O trevo vermelho também é considerado uma fonte rica de isoflavonas, um antioxidante associado em alguns estudos ao combate a certos tipos de câncer, incluindo câncer de mama e câncer de próstata. As isoflavonas do trevo vermelho também foram consideradas benéficas na redução da perda óssea e dos sintomas da menopausa em mulheres saudáveis. O trevo branco não possui os mesmos constituintes ou benefícios à saúde. Lembre-se de que nenhuma erva foi aprovada pela FDA para uso médico e você deve sempre consultar seu médico antes de tomar chá de trevo vermelho para qualquer finalidade relacionada à saúde. Todos os trevos, incluindo o branco, possuem certa quantidade de vitaminas A, E, C, B-2 e B-3, cálcio, cromo, lecitina, magnésio, potássio e silício.
