Beber água de limão parece ser toda a raiva hoje em dia. No entanto, atualmente não há evidências sugerindo que a água de limão reduz o açúcar no sangue se você tiver diabetes tipo 2 ou T2DM.
Mesmo assim, a água com limão é uma boa opção de bebida se você tiver diabetes. É fácil de fazer, refrescante, com poucas calorias e carboidratos e pode ajudar a mantê-lo hidratado, como a água pura. Portanto, não há razão para não pegar um copo na próxima vez que estiver com sede.
Gorjeta
Enquanto a água de limão não afeta diretamente a diabetes, é uma maneira refrescante de ajudar você a se manter hidratado.
Limão e Diabetes
Limões e outras frutas cítricas estão na lista de "superalimentos" da American Diabetes Association porque são ricos em fibras solúveis e vitamina C, o que pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue, entre outros benefícios.
No entanto, a água de limão contém muito pouco desses nutrientes. Por exemplo, 2 colheres de sopa de suco de limão contêm apenas cerca de 12 mg de vitamina C e 0, 1 g de fibra alimentar, de acordo com o USDA.
Para colocar isso em perspectiva, a ingestão recomendada de vitamina C é de 75 a 90 mg por dia para adultos, e a ingestão recomendada de fibra é de 21 a 28 g por dia, dependendo da idade e do sexo, de acordo com as Academias Nacionais de Ciências. Portanto, é improvável que beber água de limão forneça fibras ou vitamina C suficientes para ter efeitos benéficos específicos para pessoas com DM2.
Suco de limão e açúcar no sangue
Um artigo de revisão publicado na edição de julho de 2014 da Advances in Nutrition sugere que o naringinen, um composto químico encontrado em limões e outras frutas cítricas, pode ter propriedades antidiabéticas. Até o momento, esses efeitos foram estudados apenas em animais. Por exemplo, a suplementação de naringenina em ratos diabéticos diminuiu o açúcar no sangue em jejum e o A1C, uma medida do controle a longo prazo do açúcar no sangue. Também aumentou os níveis de insulina.
É necessária pesquisa para determinar se a naringenina tem efeitos semelhantes em humanos. Mesmo que isso aconteça, é provável que a quantidade de naringenina na água de limão não tenha efeito, porque existem apenas cerca de 0, 5 mg em 2 colheres de sopa de suco de limão, de acordo com um artigo de 2006 publicado pelo Journal of Food Composition and Analysis - uma dosagem de milhares de vezes menor que a dosagem usada em pesquisas com animais.
Adicione o limão para se manter hidratado
Embora beber água de limão possa não ter um efeito direto no T2DM, é uma bebida muito mais saudável do que bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerante comum e chá doce. Também é mais baixo em calorias e carboidratos do que em sucos de frutas.
Como a água pura, a água com limão também é uma boa maneira de se hidratar. De acordo com a Oldways Nutrition Exchange, manter-se hidratado ajuda a liberar o excesso de açúcar da corrente sanguínea, diminuindo o açúcar no sangue em pessoas com DM2. Finalmente, algumas pessoas acham que são mais propensas a beber água de limão do que a água pura, porque é mais saborosa.
Consuma com cuidado
Se você estiver enfrentando um desafio para controlar seus níveis de açúcar no sangue, converse com seu médico ou nutricionista para obter orientação sobre escolhas saudáveis de alimentos e bebidas, além de outras preocupações.
Lembre-se também de que, como o suco de limão é ácido, pode corroer o esmalte dos dentes ao longo do tempo, tornando-os suscetíveis à cárie. Beber água de limão com um canudo ou enxaguar a boca com água depois de beber ajudará a evitar esse problema.
