Os legumes devem ter um papel de destaque em sua dieta diária, e colocá-los entre duas fatias de pão é uma maneira inteligente de aumentar a ingestão desses alimentos nutritivos. Um sanduíche de vegetais também pode ser pobre em calorias, o que é uma vantagem se você estiver assistindo seu peso ou tentando perder peso em excesso. Obviamente, a contagem exata de calorias do seu sanduíche vegetariano depende de que tipo de pão, cremes, coberturas e vegetais você inclui.
Pilha sobre os vegetarianos
Os vegetais crus são uma boa fonte de fibras, potássio e outras vitaminas e minerais essenciais, e a maioria das variedades também tem poucas calorias. Os tomates, por exemplo, adicionam 4 calorias por fatia ao seu sanduíche, além de uma boa dose de vitamina C. Uma folha de alface ou alface verde adiciona apenas 2 calorias ao seu sanduíche. Você pode adicionar uma xícara inteira de fatias de pepino ao seu sanduíche por apenas cerca de 16 calorias. Um grama de abacate, que contém gorduras insaturadas, fibras e potássio, saudáveis para o coração, adiciona entre 34 e 47 calorias. Legumes assados, como pimentão e cebola, são outra opção saborosa e com baixa caloria - mas lembre-se de que assá-los em óleo adicionará calorias ao seu sanduíche.
Pão faz a diferença
O tipo de pão em que você prepara seu sanduíche é outra influência no número total de calorias que ele conterá. O pão branco contém cerca de 65 calorias por fatia e o pão integral tem cerca de 69 calorias por fatia e mais fibra que o pão branco. O pão de centeio contém 83 calorias por fatia e o fermento contém 72 calorias por fatia. O pão com ovos contém mais, com 115 calorias em cada fatia. Opte por pão de baixa caloria, entre 47 e 50 calorias por fatia.
Espalhe com cuidado
A maionese está entre as piores opções de propagação, pois contém 94 calorias por colher de sopa. A mostarda é uma escolha melhor em termos de calorias, com 3 calorias por colher de chá, mas também tende a ser rica em sódio. A adição de 1 colher de sopa de manteiga ao seu sanduíche aumentará sua contagem de calorias em 102. Uma colher de sopa de queijo creme, outro sanduíche comum, contém 50 calorias.
Toppings Toppings
Uma fatia de queijo é uma boa maneira de adicionar proteína e cálcio ao seu sanduíche de vegetais, e o queijo adicionará entre 75 e 114 calorias, dependendo do tipo que você usar. Uma colher de sopa de picles contém 20 calorias, e um picles adiciona 8 calorias. Uma pimenta apimentada contribui 18 calorias para o seu sanduíche de vegetais e uma colher de sopa de salsa adiciona 5 calorias.
