Enquanto bebês com menos de um ano de idade não devem beber leite de soja, o leite de soja, no contexto de uma dieta saudável que também inclui alimentos ricos em cálcio, é uma bebida adequada para crianças pequenas depois de serem eliminadas do leite materno ou de fórmula. As autoridades de saúde, incluindo os médicos da Harvard School of Public Health, recomendam dar às crianças pequenas seda e outros produtos de soja apenas com moderação. Consumir seda também pode causar reações alérgicas em algumas crianças.
Leite de Soja e Bebês
Bebês com menos de 1 ano de idade têm necessidades nutricionais muito específicas que não podem ser atendidas com leite de soja. De acordo com o Sistema de Saúde da Universidade de Michigan, os bebês devem consumir apenas leite materno ou fórmula durante os primeiros 12 meses de vida, a fim de obter todos os ácidos graxos, aminoácidos, vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para prosperar. O leite materno fornece nutrição superior à fórmula, no entanto, e o leite materno por si só é a escolha ideal para os primeiros seis meses do seu bebê, observa U de M. Após seis meses, seu bebê pode ser desmamado do leite materno para uma fórmula infantil enriquecida em ferro, embora idealmente os bebês devam amamentar por 12 meses completos, de acordo com U de M.
Leite de Soja e Crianças
Quando seu bebê tiver de 1 a 2 anos, você poderá começar a introduzir com segurança certos alimentos, incluindo o leite de soja, em sua dieta. De acordo com WhatToExpect.com, a maioria dos especialistas recomenda o leite de vaca como a principal opção de bebida para bebês depois de retirados o leite materno ou a fórmula, mas um copo ou dois por dia de leite de soja podem beneficiar seu bebê. É bom que as crianças obtenham parte de suas proteínas de fontes vegetais, como a soja. O leite de soja e seda também é enriquecido com ferro, um nutriente muito importante para as crianças pequenas, e possui sabores diferentes que um comedor exigente pode preferir ao sabor do leite. No entanto, é importante observar todas as reações alérgicas que seu filho possa ter à soja e garantir que ele também beba leite de vaca ou coma outros alimentos ricos em cálcio.
Leite de soja e seda vs. leite de vaca
O leite de soja e seda oferece certas vantagens sobre o leite de vaca quando se trata da nutrição do seu bebê. Por um lado, a seda contém menos gordura saturada, colesterol e açúcar. Um copo de leite integral contém 8 g de gordura, incluindo 4, 6 g de gordura saturada, 24 mg de colesterol e 13 g de açúcar. Uma xícara de leite de soja sem açúcar de seda contém 4 g de gordura, dos quais apenas 0, 5 g são saturados, 0 mg de colesterol e 1 g de açúcar. A seda também fornece certos nutrientes que o leite de vaca não fornece, incluindo ferro e fibra, mas o leite de vaca oferece nutrientes importantes que a seda não: Embora ambas as bebidas forneçam quantidades semelhantes de cálcio, os produtos de soja contêm compostos naturais chamados fitatos que podem reduzir a absorção de cálcio, de acordo com WhatToExpect.com. O leite de vaca também fornece cerca de 1 g / copo a mais de proteína do que a seda.
Preocupações com a saúde
Certos compostos no leite de soja chamados fitoestrogênios podem produzir efeitos semelhantes ao estrogênio no organismo. De acordo com o Dr. Walter C. Willett, da Harvard School of Public Health, existem evidências de que o consumo de soja / fitoestrogênio durante a infância pode aumentar o risco de câncer de mama mais tarde na vida. No entanto, as evidências não são conclusivas, e o leite de vaca também contém hormônios, incluindo estrógenos, cujos efeitos a longo prazo também não são bem conhecidos, observa Willett. Embora a moderação seja uma boa política no que diz respeito ao leite de soja e ao seu filho, é provável que um a dois copos por dia seja seguro, de acordo com Willett. Uma reação alérgica à soja é uma preocupação imediata para a saúde. Procure atendimento médico imediato se o seu filho apresentar sintomas alérgicos após beber leite de soja. Isso pode incluir urticária e prurido na boca, pele avermelhada, dificuldade para respirar, dor abdominal e / ou inchaço na face e na língua.
