Dietas da moda são abundantes, com livros, artigos e sites atraindo dieters que esperam perder mais peso, seja para melhorar a saúde ou para se encaixar em um par de jeans favorito. Um mito persistente da dieta é que beber água de limão - quente ou em temperatura ambiente, com ou sem mel - eliminará a gordura, levando a uma perda de peso. A verdade é que nenhum alimento ou bebida, incluindo limão ou mel, é uma bala mágica que o ajudará a perder o peso que você ganha ao longo do tempo. Sua melhor aposta quando você está tentando reduzir é fazer valer suas calorias, optando por alimentos integrais ricos em fibras e ricos em nutrientes em vez de alimentos processados ou rápidos. Em conjunto com um regime de alimentação saudável, siga uma programação regular de exercícios que você goste e que irá aderir. Dito isto, limão e mel podem ter pequenos papéis a desempenhar na sua dieta para perda de peso.
Nutrição com Limão
Embora o limão não seja a chave para uma efetiva perda de peso, é uma adição saudável à sua dieta que pode ter uma variedade de benefícios. O suco de um limão, que tem cerca de 3 colheres de sopa, contém apenas 11 calorias - é bom lembrar quando você está contando calorias. Essa pequena porção também é rica em vitamina C, suprindo 21% das necessidades diárias de um homem por esse poderoso antioxidante e 25% das mulheres. Os benefícios de saúde da vitamina C incluem possível proteção contra câncer, doenças cardiovasculares e doenças relacionadas ao envelhecimento; também pode ajudar seus objetivos de perda de peso, ajudando você a queimar mais gordura. Os limões ajudarão você a atender aos seus requisitos de vitamina C, mas também outros alimentos integrais ricos em vitamina C, como laranjas, toranjas, kiwi, pimentão vermelho e verde, brócolis e morangos.
Limão e perda de peso
Pessoas com ingestão adequada de vitamina C de alimentos como limões queimam 30% mais gordura durante o exercício do que aquelas com deficiência, de acordo com um artigo publicado no Journal of the American College of Nutrition em 2005. Você não precisa tomar uma overdose água de limão, no entanto, para colher os benefícios favoráveis à dieta. Uma fatia de limão ou lima em 8 onças de água pura ou com gás pode ter uma função importante na perda de peso - ajudando a desmamar de bebidas açucaradas e de alto teor calórico, como refrigerantes e sucos de frutas. Fatias de pepino e frutas frescas podem desempenhar o mesmo papel de animar sua água potável sem adicionar muitas calorias. Você também pode usar o limão de outras maneiras favoráveis à dieta. O limão dará um toque especial ao seu smoothie da manhã ou suco verde. Troque molhos de salada gordurosos por um esguicho de limão em suas saladas ou use suco de limão para aumentar o sabor de peixe e frango assado ou legumes cozidos no vapor em vez de molhos cremosos. O suco de limão também impede que uma salada de frutas fique marrom, e a fruta é um bom substituto para sobremesas açucaradas, como bolo ou sorvete. Esteja ciente, no entanto, que muita água com limão - ou outras bebidas ácidas - podem corroer o esmalte dos dentes ao longo do tempo, especialmente se você escovar os dentes diretamente depois de beber.
Nutrição do Mel
O açúcar na dieta americana é um grande fator no aumento da obesidade e do excesso de peso e, ironicamente, os adoçantes artificiais da "dieta" também podem afetar o ganho de peso. As mesmas dietas que defendem a ingestão de água com limão para perda de peso geralmente sugerem a adição de mel, um adoçante natural à mistura. No entanto, uma colher de chá de mel contém 21 calorias, que na verdade são 5 calorias a mais do que a mesma quantidade de açúcar de mesa granulado. Como o mel é mais doce que o açúcar de mesa, você pode usá-lo menos para obter o mesmo efeito. Além disso, diferentemente do açúcar de mesa, o mel contém vitaminas e minerais e pode oferecer alguns benefícios à saúde. Os cientistas estudaram o mel por suas propriedades antibacterianas e cicatrizantes, por exemplo. Também existem evidências para apoiar o potencial do mel para perda de peso, embora sejam necessários mais estudos. Em um pequeno estudo, pacientes diabéticos que tomaram mel por dois meses perderam peso e melhoraram seus níveis de colesterol; no entanto, seus níveis de açúcar no sangue aumentaram. Estes resultados foram publicados no International Journal of Food Sciences and Nutrition em 2009.
Usando mel em uma dieta para emagrecer
Como em qualquer alimento, se você comer muito mel e ingerir mais calorias do que queima, ganhará peso. No entanto, se você gosta de doces e acha difícil consumir peru frio com açúcar, usar pequenas quantidades de mel como substituto pode ajudar a satisfazer seus desejos. Tente 1/2 colher de chá no seu chá quente ou gelado ou misture uma pequena quantidade de mel em iogurte grego simples, em vez de comprar iogurtes açucarados com frutas no fundo. Ou tente substituir o açúcar nas receitas de panificação por mel. Você precisará significativamente menos - apenas metade ou três quartos da quantidade de açúcar exigida pela receita - mas também precisará subtrair um pouco de líquido da receita e diminuir a temperatura do forno em 25 graus, de acordo com o site Whole New Mom.
