Um café da manhã saudável e morno, aveia oferece muitos benefícios. É uma fonte de carboidratos saudáveis, ferro, fósforo e potássio. Uma porção de 1/2 xícara de farinha de aveia seca contém cerca de 4 gramas de fibra, o que é bom para sua saúde; no entanto, em alguns casos, também pode causar gases.
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Fibra e Gás
Não é por si só a aveia que causa gases, mas sim uma ingestão abrupta de fibras durante toda a dieta. Idealmente, você deve consumir 20 a 30 gramas de fibra por dia, para que cozinhar uma porção de 1/2 xícara de farinha de aveia seca possa fornecer até um quinto de sua necessidade diária de fibra. A fibra é uma forma de carboidrato que o corpo não digere, mas as bactérias do intestino grosso as decompõem, levando à criação de gás metano ou sulfeto de hidrogênio, que é o gás de enxofre mais comum nos flatos, de acordo com o National Digestive. Site da Clearing de Informações sobre Doenças. Se você não está acostumado a consumir muita fibra, adicione-a lentamente em sua dieta para minimizar os efeitos colaterais de gases ou inchaço.