Coumadin é um medicamento prescrito para pacientes com histórico de coágulos sanguíneos nas pernas, braços, coração ou cérebro; uma história de ataques cardíacos ou derrames; uma válvula cardíaca de substituição; ritmos cardíacos anormais; um coração grande; ou outras complicações cardíacas. Coumadin reduz a capacidade de coagulação do seu sangue e, portanto, reduz a formação de coágulos. Ao tomar Coumadin, você deve estar ciente de certos alimentos que podem afetar os efeitos da Coumadin em seu corpo. Certos alimentos, como pimentas, naturalmente diluem o sangue e, se consumidos enquanto tomam Coumadin, podem aumentar o risco de sangramento e hematomas.
Pimentão verde
O pimentão verde, como o pimentão, é rico em vitamina A e C, beta-caroteno e fenóis vegetais conhecidos como cumarinas. Seu nome científico é Capsicum annum e, embora a maioria os considere vegetais, eles são tecnicamente uma fruta. De acordo com o banco de dados nutricional do USDA, um pequeno pimentão verde tem 15 calorias e é uma fonte de cálcio, magnésio, fósforo e potássio. Possui 59, 5 mg de vitamina C, 154mcg de beta-caroteno, 252mcg de luteína e zeaxantina e 274 UI de vitamina A.
Coumarins
Os cumarinos são fitoquímicos encontrados naturalmente nos pimentões verdes. Eles também podem ser encontrados em frutas e vegetais como tomates, morangos e cenouras. A cumarina específica encontrada no pimentão verde é a escopoletina. A cumarina possui propriedades naturais de afinamento do sangue, antifungicidas e antitumorais e não deve ser administrada em grandes quantidades pelos pacientes que estão em tratamento com Coumadin, pois pode aumentar o risco de hematomas e sangramentos ao diluir demais o sangue.
Vitamina C
A vitamina C é uma vitamina comumente associada à prevenção de resfriados. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, a vitamina C também é usada para tratar outras infecções como bronquite, HIV, úlceras estomacais, furúnculos na pele e infecções da bexiga. A vitamina C é encontrada naturalmente na maioria dos vegetais e frutas, com frutas cítricas tendo uma quantidade significativa. A vitamina C, em grandes quantidades, pode diminuir a eficácia de medicamentos como Coumadin e aumentar o risco de coagulação.
Considerações
O pimentão verde contém propriedades naturais que podem aumentar o risco de sangramento e diminuir a eficácia das propriedades de coumadin para afinar o sangue. Quando o seu médico prescrever sua medicação Coumadin, é importante conversar com ele sobre sua dieta e os alimentos que você come regularmente. Ele pode aconselhá-lo a evitar completamente o consumo de certos alimentos ou, pelo menos, restringi-los. Se os alimentos com propriedades naturais para afinar o sangue, como as pimentas, fizerem parte de sua dieta, seu médico poderá alterar sua dose de Coumadin para levar isso em consideração. Tomar Coumadin requer exames regulares de sangue para monitorar sua eficácia e seu risco de sangramento. Faça exames regulares de sangue e permita que seu médico regule seus tempos de coagulação e ajuste sua prescrição e dieta de acordo.
