Você pode preparar batidos ou batidos de proteína pela manhã e apreciá-los mais tarde, se os armazenar adequadamente. Alimentos frios, especialmente aqueles que contêm produtos lácteos, devem ser armazenados a 40 graus Fahrenheit ou abaixo para evitar deterioração ou crescimento de bactérias. Evite deixar batidos a temperaturas na "zona de perigo" de 40 a 140 graus Fahrenheit. Existem várias maneiras de armazenar seus shakes com segurança.
Refrigerate Shakes
Você pode fazer batidos de manhã e refrigerá-los em um recipiente hermético durante o dia. Agite o recipiente antes de abri-lo ou mexa vigorosamente o conteúdo depois de abri-lo, caso o conteúdo tenha se separado.
Recipientes isolados
Imediatamente após preparar seu shake, guarde-o em um recipiente isolado refrigerado. Os recipientes isolados manterão o seu shake frio por até 12 horas, embora o tempo preciso dependa do fabricante e modelo específicos. Agite vigorosamente antes de abrir para garantir que os ingredientes estejam completamente misturados. Use um termômetro para medir a temperatura do seu shake antes de beber. Shakes frios devem estar abaixo de 40 graus Fahrenheit.
Transporte os ingredientes separadamente
Shakes de proteína pré-fabricados
Você pode comprar bebidas proteicas pré-fabricadas embaladas a vácuo em nutrição, remédios e mercearias que podem ser armazenadas com segurança em temperatura ambiente até serem abertas.
