A síndrome do intestino irritável, ou IBS, é uma coleção de sintomas e não uma doença. As causas da SII não são bem conhecidas e, às vezes, multifatoriais, mas os sintomas geralmente envolvem inchaço e dor abdominal, flatulência, diarréia e reações inflamatórias. O suco de cereja tem vários benefícios à saúde e é frequentemente usado para combater a gota e estimular a digestão. Pode ser útil para algumas causas da SII, mas naturalmente contém sorbitol, que também pode agravar a SII. Consulte o seu médico antes de consumir grandes quantidades de cerejas ácidas ou suco de cereja.
Síndrome do intestino irritável
A IBS é basicamente um diagnóstico de exclusão, o que significa que outras condições como a doença de Crohn e o câncer de cólon precisam ser descartadas primeiro. É melhor considerado um distúrbio intestinal funcional caracterizado por sintomas abdominais crônicos, inflamação intestinal e hábitos intestinais alterados que não estão relacionados a uma causa orgânica óbvia, de acordo com "Bioquímica e doença humana", de Gerald Litwack. As causas potenciais de IBS incluem infecção de baixo grau, má digestão, deficiência nutricional, alergias alimentares, intolerância farmacêutica, imunidade comprometida, estresse excessivo e desequilíbrio psicológico.
Propriedades do suco de cereja
As cerejas são uma fonte rica de uma variedade de vitaminas e minerais, como tiamina, riboflavina, niacina, ferro, magnésio e cálcio. De acordo com a "Enciclopédia de Medicina Natural", as cerejas ácidas são conhecidas por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. De fato, a pesquisa mostrou que o suco de cereja azedo funciona de maneira semelhante aos anti-inflamatórios não-esteróides, mas sem efeitos colaterais negativos. Os compostos antioxidantes presentes nas cerejas são chamados antocianinas, que também conferem às cerejas a cor vermelha. Devido à sua acidez e capacidade de dissolver cristais de ácido úrico e acúmulo de minerais, o suco de cereja é comumente usado no combate à gota, artrite e aterosclerose, embora você deva consultar seu médico se sofrer dessas condições.
Problemas de sorbitol
As cerejas contêm naturalmente sorbitol, que é um tipo de açúcar que não é digerido ou absorvido pelo intestino delgado, de acordo com "Nutrição avançada e metabolismo humano", de Sareen Gropper. Como tal, o sorbitol não digerido atua como um substrato de fermentação para bactérias amigáveis no intestino grosso, que produzem gás hidrogênio e contribuem para dor abdominal, inchaço, flatulência e diarréia. Além disso, ele perturba o equilíbrio osmótico no intestino grosso, atraindo muita água. O consumo de sorbitol, tanto de fontes naturais quanto artificiais, não só pode agravar a SII, mas também pode ser a causa principal. O sorbitol é usado como adoçante artificial, especialmente em gomas de mascar.
Recomendações
O suco de cereja pode melhorar a digestão, fornecer proteção contra os radicais livres e reduzir a inflamação em todo o corpo, o que pode trazer benefícios diretos para as pessoas com SII, dependendo de sua causa. Por outro lado, o sorbitol nas cerejas pode promover alguns sintomas que caracterizam a SII, como inchaço abdominal e diarréia. Se você estiver interessado em suplementar com suco de cereja para combater os sintomas de gota ou outras condições inflamatórias, comece com pequenas quantidades e use marcas que não contenham adoçantes adicionados. Seja especialmente cauteloso se você sofre de IBS e pergunte ao seu médico a dosagem apropriada.
