Café e indigestão podem andar de mãos dadas para alguns indivíduos. O café contém cafeína e outros compostos que fazem com que seu estômago produza mais ácido e pode irritar seu revestimento.
Gorjeta
Beber muito café ou outras bebidas com cafeína pode causar indigestão, aconselha o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. Os sintomas de indigestão podem incluir inchaço, arrotos, dor na parte superior do abdômen, náusea, gases e sensação de plenitude após comer.
Mito do refluxo ácido e café
Além da indigestão, você também pode sentir azia ou refluxo ácido. Isso ocorre quando o conteúdo do seu estômago entra no esôfago. Se o refluxo ácido for crônico, essa é uma condição chamada doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE, observa o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais.
Algumas pessoas acreditam que o café causa refluxo ácido ou DRGE. Embora o café e a cafeína possam desencadear sintomas, os pesquisadores não mostraram conclusivamente uma ligação entre o café e a DRGE, aconselha a Columbia University. A DRGE é causada pelo enfraquecimento do esfíncter inferior do esôfago devido a fatores como:
- Fumar
- Pressão abdominal causada por obesidade ou gravidez
- Certos medicamentos, incluindo remédios para asma, anti-histamínicos e sedativos
Além disso, o café não foi associado ao desenvolvimento de úlceras ou esofagite de refluxo ou inflamação do esôfago, observa um estudo publicado na publicação de PLOS One em junho de 2013.
Atenção
Café e alívio de azia
Geralmente, você pode tratar a indigestão e a azia com antiácidos vendidos sem receita e ajustando sua dieta. Evite alimentos e bebidas que podem desencadear azia. Estes podem incluir:
- Bebidas com cafeína ou carbonatadas
- Álcool
- Alimentos picantes
- Alimentos de alta acidez, como tomates e laranjas
Observe que se você reduzir drasticamente ou parar de consumir cafeína, poderá sentir sintomas de abstinência, incluindo náusea, vômito, dor de cabeça e irritabilidade, aconselha a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
Se mudar para o descafeinado não funcionar e você simplesmente precisar tomar café, o melhor café para refluxo ácido é aquele com os níveis mais baixos de compostos C5HT e ácido clorogênico, que podem irritar o revestimento do estômago. A Columbia University observa que os assados escuros normalmente apresentam níveis mais baixos desses compostos do que os assados leves.
Você também pode tentar mudar para café frio. Um estudo publicado na edição de outubro de 2018 da Scientific Reports descobriu que a concentração de compostos ácidos é menor no café fresco, em comparação com o café quente.
Atenção
Contacte o seu médico se a sua azia ou indigestão não melhorar. Procure atendimento médico imediato se tiver sintomas como:
- Vômito excessivo ou frequente
- Vômito sangrento
- Tamboretes pretos
- Pele ou olhos amarelos
- Dor abdominal severa
- Falta de ar
- Deglutição difícil ou dolorosa
