Os trabalhadores do terceiro turno vivem uma vida única. Seu horário é completamente o oposto das pessoas que vivem e trabalham durante o dia. Comer pode se tornar um desafio para você, pois a maioria dos restaurantes não está disponível para serviço durante as primeiras horas da noite. Quando você sai do trabalho, a maioria dos restaurantes abre para o café da manhã quando é a hora do jantar.
O que não comer durante o seu turno
Você pode ser vítima de comer alimentos que aumentam a energia, a fim de permanecer acordado durante o seu turno. Cafeína e açúcar podem ser essenciais em sua dieta para fornecer energia rápida para que você possa se concentrar. No entanto, depender de cafeína e alimentos com alto teor de açúcar só lhe dá uma falsa sensação de energia, levando você a comer mais açúcar e a beber mais cafeína quando cai.
Carboidratos complexos
Você precisa se concentrar em carboidratos complexos que serão decompostos lentamente e liberarão um fluxo constante de energia para o seu corpo. Alimentos como arroz integral, batata doce, lentilhas verdes e marrons, cereais e massas integrais, frutas inteiras (com a pele ligada) e vegetais são ricos em fibras e são digeridos lentamente. Além disso, como os trabalhadores do terceiro turno enfrentam mais problemas digestivos, de acordo com o Centro de Doenças e Controle (CDC), a fibra adicionada pode ajudar a aliviar esses problemas.
Alimentos ricos em vitamina D
Você precisará aumentar sua ingestão de alimentos enriquecidos com vitamina D, o que significa que a vitamina D foi adicionada. Sua capacidade de produzir vitamina D naturalmente em seu corpo é limitada, porque você tem menos exposição à luz solar durante o dia. Procure sucos fortificados com vitamina D, leites de animais e plantas, iogurte e outros produtos lácteos. Esses alimentos ajudarão seus ossos a absorverem cálcio e ajudarão seu corpo a produzir os hormônios necessários para que funcione corretamente.
Comer levemente
Durante as horas posteriores do seu turno e da hora do jantar, suas refeições e lanches devem ser alimentos facilmente digeridos. Evite alimentos pesados e gordurosos para reduzir a ocorrência de problemas digestivos que podem causar menos sono. Segundo o CDC, alimentos pesados e gordurosos impedem o sono e, portanto, devem ser evitados.
Legumes e frutas são boas opções para lanches leves. Os laticínios, que também fazem bons lanches, são ricos em triptofano, um aminoácido que ajuda a induzir o relaxamento no cérebro. Outras boas opções de comida para dormir incluem peru, linhaça ou amêndoa, que podem ser adicionadas às saladas.
Logo antes de dormir
Chá de camomila. Crédito: Elena Schweitzer / iStock / Getty ImagesVocê pode adicionar chá de camomila antes de dormir com uma colher de chá de mel. Sleep-deprivation.com recomenda tomar chá de camomila antes de dormir porque tem efeitos sedativos leves. A adição de uma pequena quantidade de glicose na forma de mel ao chá ajudará seu corpo a parar de produzir orexina, que é um neurotransmissor que nos mantém alertas. Combinar chá de camomila e mel é uma boa maneira de ajudar seu corpo a relaxar quando o mundo está acordado.