Gorjeta
Para aproveitar os benefícios de saúde da vodka, como menor risco de doenças cardiovasculares, derrame e diabetes, beba não mais que uma a duas doses por dia, de preferência antes ou depois do jantar.
Benefícios de Saúde Vodka
A vodka existe há séculos e foi cientificamente comprovada como tendo alguns benefícios reais para a saúde, começando pelo seu coração. Em um artigo publicado na edição de março de 2014 da Mayo Clinic Proceedings , foi determinado que a ingestão moderada de álcool diminui o risco de morte por doença arterial coronariana, insuficiência cardíaca congestiva, acidente vascular cerebral e diabetes mellitus.
No entanto, de acordo com esta revisão de estudos, os benefícios são apenas para quem bebe moderadamente, definido como uma bebida por dia para mulheres e uma ou duas bebidas para homens. Uma bebida é de 5 onças de vinho, 12 onças de cerveja ou 1 1/2 onças de bebidas destiladas, como a vodka. Se você bebe regularmente mais do que isso, além de não receber os benefícios de saúde da vodka, isso também representa um risco à saúde.
O álcool também pode trazer benefícios à saúde mental. É mais provável que espíritos como vodka e uísque suscitem sentimentos de confiança, sensualidade e agressividade, diz um estudo publicado na edição de novembro de 2017 do British Medical Journal . Quem bebe vinho ou cerveja tem maior probabilidade de se sentir relaxado. O vinho tinto, mais do que qualquer outro espírito ou vinho, tinha maior probabilidade de provocar sonolência.
Você pode dar um impulso ao seu sistema imunológico para ajudar a combater infecções por beber uma quantidade moderada de álcool, diz um estudo publicado na edição de dezembro de 2013 da revista Vaccine. Embora seja necessário fazer mais pesquisas, já que isso foi estudado em macacos, o consumo leve de bebidas em conjunto com as vacinas regulares pode ajudar a manter o sistema imunológico funcionando em um nível ideal. Beber excessivamente, no entanto, pode diminuir a resposta do sistema imunológico.
Riscos à saúde da vodka
Antes de abrir uma garrafa de Grey Goose para obter todos esses benefícios à saúde da vodka, é importante também estar ciente dos riscos à saúde da vodka. O ponto mais importante é saber que todos os benefícios de saúde da vodka acima são eliminados se você não estiver bebendo com moderação, o que, de acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, não passa de uma a duas bebidas por dia para homens e uma bebida por dia para mulheres.
De acordo com um estudo publicado em julho de 2017 pela Translational Medicine of Aging , o consumo excessivo - definido como seis ou mais bebidas por dia - é a principal causa de morte prematura em indivíduos de 15 a 49 anos. É responsável por 40% das mortes por doença hepática, é difícil para o coração e aumenta o risco de desenvolver câncer, como mama, boca e esôfago.
Os homens, em particular, precisam estar cientes das desvantagens de beber muita vodka, como o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) relata que os homens têm maior probabilidade de beber demais e têm maiores taxas de morte ou se machucam seriamente com álcool. Para homens que estão prontos para iniciar uma família, é importante saber que beber demais pode afetar os hormônios masculinos e a função testicular, resultando em infertilidade ou impotência.
Benefícios da vodka para perda de peso
Além de ajudar a saúde do coração, beber vodka também beneficia a perda de peso. Beber uma quantidade moderada de álcool parece aumentar seu metabolismo, apesar de você estar consumindo mais calorias com o álcool, de acordo com um estudo publicado na edição de outubro de 2017 do FASEB Journal . Apesar de ter sido realizado com ratos, um estudo mais antigo publicado em março de 2010 no Archives of Internal Medicine mostrou resultados semelhantes.
Os pesquisadores teorizam que o consumo moderado afeta a maneira como seu corpo metaboliza o álcool. O estudo ressalta que esses bebedores moderados também eram mais propensos a se exercitar, portanto, beber provavelmente não é o único fator envolvido - mas contribui.
Marcas de vodka saudáveis para desfrutar
Você só precisa escanear as prateleiras de sua loja de bebidas favorita para ver todas as diferentes marcas e sabores de vodka à sua escolha. A maioria das vodkas não contém glúten, como o Tito e o Grey Goose, enquanto a vodka Ocean se orgulha de ser orgânica. Para aqueles que desejam os benefícios de vodka da perda de peso, a Ketel One Botanicals tem a menor contagem de calorias, com 73 calorias por porção de meia onça. Além disso, é livre de glúten e infundido com frutas e óleos essenciais de ervas com sabores.
Independentemente da marca de vodka que você escolher, há um misturador que você deve evitar. Não misture bebidas energéticas, como a Red Bull, com vodka, pois isso prejudica o julgamento e aumenta a tendência das pessoas ficarem violentas, diz um artigo publicado na edição de setembro de 2018 do Journal of Psychiatric Research . Fure com misturadores como refrigerante, suco de toranja ou beba vodka diretamente em um copo de martini.
