Uma pequena caixa de passas faz um lanche ideal em casa ou no trabalho quando você precisa de um doce para passar a tarde. Embora as passas sejam ricas em calorias, elas não levam automaticamente ao ganho de gordura. No entanto, se você comer excessivamente essas frutas secas, ele poderá colocar seu corpo em excesso calórico; nesse caso, você ganhará peso.
O ganho de peso pode ser sutil
Ganhar gordura depende da relação entre as calorias que seu corpo absorve e as que queima durante o exercício e outras atividades cotidianas. Nenhum tipo de alimento engorda automaticamente, mas se o alto valor calórico de um alimento aumentar a ingestão calórica do dia além da queima calórica, o resultado será o ganho de peso. Como 1 libra de gordura é composta por 3.500 calorias, é improvável que você veja um ganho instantâneo de gordura. Por exemplo, se sua ingestão calórica exceder sua queima calórica em 100 calorias por dia, levaria 35 dias para ganhar 1 quilo de gordura.
Desconfie de calorias em passas
Comer uma dieta baixa em calorias, associada ao exercício, pode manter seu corpo em equilíbrio ou déficit calórico, o que o levará a manter ou perder peso, respectivamente. Uma única porção de passas não leva muito tempo para comer, mas seu alto valor calórico pode ser problemático. Uma caixa de 1, 5 onça de passas, por exemplo, tem 129 calorias. Se a sua ingestão calórica diária recomendada é de 1.800 calorias e você tem um estilo de vida sedentário, as mais de 100 calorias na caixa de passas constituem uma parte significativa da sua porção calórica. Nesse caso, as passas podem desempenhar um papel importante para você engordar, principalmente se você comer várias porções.
Passas para diabéticos
Embora comer muitos passas pode aumentar a sua probabilidade de ganhar peso, uma pequena porção desta fonte de açúcares naturais e carboidratos complexos muitas vezes é ideal para as pessoas com diabetes. Quando o açúcar no sangue está baixo, o Centro de Diabetes Compreensivo da Universidade de Michigan recomenda comer algo doce, como passas. Não exagere, no entanto. Duas colheres de sopa de passas fornecem cerca de 15 gramas de carboidratos e podem ser suficientes para reduzir os sintomas de baixo nível de açúcar no sangue.
