Ginger ale é um refrigerante clássico que combina as propriedades medicinais da raiz de gengibre com o açúcar e a carbonatação de uma bebida refrigerante. Embora as cervejas tradicionais de gengibre contenham uma porção significativa de gengibre - um conhecido antiemético e aliviador de náuseas - algumas marcas modernas usam aromatizantes artificiais de gengibre e adoçantes no lugar da verdadeira erva. Para obter melhores resultados, compare os ingredientes dos diferentes tipos de ginger ale e escolha uma marca totalmente natural que inclua raiz de gengibre nos ingredientes.
Carbonatação
Ginger ale produtos que não contêm gengibre real também podem criar um efeito calmante no estômago devido à sua carbonatação. À medida que o gengibre entra no seu estômago, as bolhas de ar podem causar um efeito calmante. No entanto, o site da Clínica Mayo alerta que indivíduos com sintomas de inchaço e excesso de gás podem piorar sua condição adicionando bebidas carbonatadas ao estômago. Evite a ginger ale se estiver com esses sintomas e tente encontrar produtos sem cafeína e com baixo teor de açúcar para evitar mais irritação do estômago.
Gengibre e Náusea
Segundo o Centro Medial da Universidade de Maryland, dois estudos associaram o consumo de raiz de gengibre a uma possível redução nos sintomas de náusea e vômito após a cirurgia. Estudos à parte, a raiz de gengibre tem sido usada medicinalmente em chás e remédios em pó há mais de 2.000 anos na China e na Índia, onde é freqüentemente prescrita como ajuda digestiva e remédio para dores de estômago, diarréia e náusea. As cervejas de gengibre feitas com gengibre real também podem ter um efeito benéfico nessas condições.
Ale de gengibre e estômago
O site MedlinePlus recomenda ginger ale juntamente com outros líquidos claros, como água e sucos de frutas, para ajudar a reabastecer os líquidos após diarréia ou vômito. Como uma bebida mais leve e confiável do que outros refrigerantes, a ginger ale oferece o benefício de restaurar os fluidos no corpo durante períodos intensos de dor de estômago que podem levar à desidratação. As cervejas de gengibre feitas com gengibre real têm o benefício adicional de propriedades antieméticas, reduzindo o desejo de vomitar.
Preocupações de segurança
Evite ginger ale se você for hiperglicêmico ou incapaz de consumir bebidas açucaradas. Algumas pessoas podem experimentar reações alérgicas raras ao gengibre e podem apresentar sintomas como azia ou náusea. Mantenha o consumo de raiz de gengibre em 4 g ou menos por dia, que pode variar em porções, dependendo da quantidade de gengibre no produto escolhido. Converse com seu médico sobre as possíveis ramificações de tomar ginger ale antes de adicionar porções regulares à sua dieta.