O iogurte grego é rico em cálcio e proteínas e pobre em carboidratos e sódio. Como outros iogurtes, é uma opção saudável adicionar um plano de refeições equilibrado. Também contém lactobacilos benéficos, organismos que podem ajudar a prevenir ou tratar infecções fúngicas ou candidíase. No entanto, isso ainda não foi comprovado cientificamente.
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O iogurte grego contém bactérias amigáveis que podem oferecer alguma proteção contra ou ajudá-lo a se recuperar da candidíase, também conhecida como infecção por fungos. Mas os pesquisadores ainda precisam provar conclusivamente essa teoria.
O que é uma infecção por fungos?
Uma infecção por fungos é uma infecção fúngica comum causada pela levedura candida albicans. Por esse motivo, é chamado de candidíase. Geralmente ocorre em áreas quentes e úmidas do corpo, como boca, intestinos, áreas úmidas da pele e da vagina. Embora essa infecção não seja considerada uma doença sexualmente transmissível, ela pode se espalhar de um parceiro sexual para outro em alguns casos.
O que causa candidíase?
A candidíase pode ocorrer por várias razões, incluindo gravidez, estresse e doenças que enfraquecem seu sistema imunológico. Também pode ser causado pelo uso de antibióticos que impedem o fermento de crescer fora de controle, o que também pode destruir colônias saudáveis de bactérias. O site da TeensHealth observa que, se o açúcar no sangue estiver cronicamente alto devido à ingestão excessiva de açúcar e carboidratos refinados, ou se você tiver diabetes não controlado, pode estar em maior risco de infecção por fungos. Algumas mulheres podem estar propensas a infecções por leveduras antes de iniciar seu ciclo menstrual mensal, porque as alterações hormonais aumentam o risco de crescimento de leveduras. Além disso, usar roupas apertadas ou roupas íntimas feitas de nylon e mantém o corpo úmido também pode aumentar o risco de uma infecção por fungos.
Iogurte grego: cheio de bactérias saudáveis
Iogurte grego e outros tipos de iogurte contêm bactérias lactobacilos saudáveis. As culturas deste organismo são usadas para coalhar o leite e formar iogurte. MayoClinic.com relata que o lactobacilo no iogurte pode ajudar a prevenir ou tratar infecções fúngicas. No caso de infecções fúngicas vaginais, o lactobacilo também pode ser usado intravaginalmente. O lactobacilo no iogurte pode formar colônias bacterianas saudáveis no corpo que ajudam a combater o crescimento excessivo de leveduras. No entanto, não há evidências científicas suficientes para este remédio caseiro para o tratamento da candidíase, e não se sabe se o iogurte grego é melhor para isso do que outros tipos de iogurte. Se você tiver uma infecção por fungos, é importante consultar o seu médico de família.
Também oferece outros benefícios
Embora não se saiba se o iogurte grego contém mais lactobacilos do que outros tipos, a US News Health relata que ele contém aproximadamente metade dos carboidratos que o iogurte comum. Isso pode ser benéfico para indivíduos com qualquer tipo de candidíase, porque as leveduras se alimentam dos carboidratos que você consome. No entanto, esse benefício do iogurte grego ainda não foi confirmado cientificamente. Além disso, o iogurte grego também é rico em proteínas; uma porção de seis onças contém 15 a 20 gramas. Isso é equivalente à proteína encontrada em duas a três onças de carne magra, e comê-la ajuda a promover uma sensação de saciedade. Por outro lado, o iogurte grego tem um teor de gordura mais alto que o iogurte comum e é melhor consumir versões sem gordura ou com pouca gordura.
