Uma das inúmeras funções da vida cotidiana para o seu corpo é manter o equilíbrio interno ou a homeostase do corpo. Seu corpo possui vários mecanismos para controlar seu ambiente interno - do controle de temperatura à produção de energia e à produção de urina. Você pode detectar algumas mudanças que ocorrem nos mecanismos de enfrentamento do corpo através da produção de urina. Seus rins desempenham um papel vital nas concentrações de água e eletrólitos. Quando você consome sal, afeta o funcionamento do corpo.
Retenção de Sal e Fluidos
Seu corpo controla rigidamente a concentração de eletrólitos como o sódio. Eletrólitos são produtos químicos que carregam uma carga eletroquímica quando dissolvidos em solução. Tão vital é esse sistema para a vida que seu corpo utiliza até 40% do seu gasto energético em repouso para mantê-lo. Quando você consome sal, diminui esse equilíbrio, forçando o corpo a compensar a mudança nas concentrações de eletrólitos. Para mantê-lo na mesma porcentagem de concentração, seu corpo retém água. Esta ação, por sua vez, afetará a produção de urina.
Controle biológico
O controle do sal e da água em seu corpo envolve uma complexa série de reações denominada sistema renina-angiotensina. Vários órgãos participam desse sistema, sendo o órgão primário os rins. Quando a concentração de líquidos no corpo muda, isso faz com que o hipotálamo estimule a hipófise a liberar um hormônio chamado hormônio antidiurético (ADH). Seu corpo retém água através da reabsorção nos rins, resultando em menor produção de urina.
Sintomas
Você notará os efeitos do consumo excessivo de sal através de uma alteração na cor da sua urina. A cor amarela mais escura mostra que ficou mais concentrada com menos água excretada. Você também notará que pode precisar de urinar com menos frequência. O hipotálamo também irá detectar a maior concentração de sal no seu corpo e estimular a sede. Isso ocorre porque a manutenção das concentrações adequadas de eletrólitos e água no corpo é vital para o funcionamento saudável do corpo.
Riscos de saúde
Esses efeitos na produção de urina refletem como o corpo está lidando com as mudanças em seu ambiente interno. Eles também carregam riscos à saúde. Quando seu corpo retém água, ele inicia um mecanismo que levará a um aumento no volume sanguíneo. Quanto mais sangue seu sistema cardiovascular se mover, mais ele deve funcionar. Isso levará a um aumento da pressão arterial e risco de danos aos vasos sanguíneos. Alterações na produção de urina são uma maneira de detectar se seu corpo está recebendo muito sal. É um sinal de que você pode precisar reduzir a ingestão de sal para diminuir a carga de trabalho no sistema cardiovascular.