Como as pílulas de óleo de peixe contêm gordura, é lógico imaginar se elas causam ganho de peso. A pesquisa não mostra evidências desse efeito.
O óleo de peixe tem 41 calorias em 1 colher de chá e 123 calorias em 1 colher de sopa, relata o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Apesar do conteúdo calórico, alguns estudos preliminares sugerem que o óleo pode realmente levar a uma redução na circunferência da cintura em vez de ganho de peso.
Gorjeta
Tomar suplementos de óleo de peixe não leva ao ganho de peso.
Ácidos gordurosos de omega-3
Os dois ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe são o ácido docosahexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA). As fontes alimentares desses nutrientes incluem peixes gordurosos, como salmão, atum, cavala e arenque, afirma o National Institutes of Health.
Um ácido graxo ômega-3 adicional chamado ácido alfa-linolênico (ALA) é encontrado nos alimentos vegetais de chia, linhaça e nozes. O corpo converte apenas uma pequena quantidade de ALA em EPA e DHA, por isso é importante obter esses nutrientes das fontes de peixes e vegetais.
As gorduras ômega-3 têm vários usos. Eles fornecem calorias para energia e são uma parte vital da membrana que envolve todas as células do corpo. Os níveis de DHA são particularmente altos no cérebro, nos espermatozóides e na retina do olho. Essas gorduras saudáveis também desempenham um papel no funcionamento do sistema imunológico, pulmões, sistema endócrino, coração e vasos sanguíneos, observa o NIH.
Benefícios de comer peixe gordo
A American Heart Association (AHA) afirma que comer peixe ômega-3 reduz o risco de ritmos cardíacos anormais que podem levar à morte súbita. Também retarda o desenvolvimento do endurecimento das artérias e reduz os níveis de triglicerídeos.
As pessoas devem comer peixe, especialmente peixe gordo, duas vezes por semana, recomenda a AHA. Cada porção deve ser de 3, 5 onças ou aproximadamente 3/4 de xícara. O ChooseMyPlate do USDA oferece as seguintes diretrizes para servir: um filé de salmão mede 1 a 2 onças, uma lata de atum é de 8 a 15 gramas e uma pequena truta é de 8 onças.
Algumas variedades de peixes têm mercúrio e outros contaminantes, alerta a AHA. Apesar desse problema, os benefícios superam os riscos para mulheres na pós-menopausa e homens com meia-idade e mais velhos.
Inquestionavelmente, comer peixe gordo é benéfico para a saúde, mas as vantagens de tomar as pílulas são menos claras. Às vezes, os nutrientes derivados de alimentos têm efeitos que diferem dos nutrientes fornecidos por suplementos. Quando você come peixe, você ingere todas as vitaminas, minerais e outros componentes benéficos, além dos ácidos graxos, mas quando você toma as pílulas, você ingere apenas os ácidos graxos, explica Harvard Health.
Da mesma forma, tomar muitos suplementos não substitui a ingestão de alimentos ricos em nutrientes, como frutas, legumes e grãos integrais. O imenso valor de uma dieta saudável não se traduz em suplementos.
Benefícios do óleo de peixe
Experimentos em animais que investigam o efeito do óleo de peixe no peso sugerem um benefício, mas experimentos em humanos mostram resultados inconsistentes. Por esse motivo, um estudo de novembro de 2015 publicado no PLOS One realizou uma revisão de ensaios clínicos para determinar se o óleo promove a perda de peso.
A revisão do PLOS One diz que os resultados atuais não suportam uma vantagem anti-obesidade, mas o óleo parece reduzir a circunferência da cintura. Uma redução na gordura abdominal pode ajudar os obesos, especialmente se eles se envolverem em modificações no estilo de vida, concluíram os autores. São necessários estudos em larga escala para tirar conclusões definitivas.
Melhor saúde do coração é um possível benefício do óleo de peixe, afirma a Clínica Mayo. Estudos indicam que tomar suplementos de óleo de peixe por pelo menos seis meses reduz o risco de eventos relacionados ao coração e a morte de pessoas com alto risco.
Várias investigações observam diminuições modestas na pressão sanguínea em pessoas que tomam os suplementos. O efeito positivo pode ser mais pronunciado em pessoas com pressão arterial moderada a alta do que naquelas com pressão arterial levemente elevada, diz Mayo Clinic.
De acordo com a Arthritis Foundation, o DHA e o EPA têm propriedades anti-inflamatórias que têm valor para a artrite. Evidências preliminares indicam que as pílulas de óleo de peixe podem reduzir a rigidez e rigidez articular na artrite reumatóide e osteoartrite.
Revisões da literatura científica sugerem que o óleo de peixe reduz a depressão quando tomado com antidepressivos, observa a Arthritis Foundation. O óleo também diminui os sintomas da doença de Raynaud, uma condição que restringe a circulação da pele.
Efeitos colaterais de óleo de peixe
O óleo concentrado em suplementos não é isento de riscos. A Harvard Health diz que qualquer pessoa de meia-idade ou mais velha não deve tomar pílulas de óleo de peixe sem consultar um médico.
Quando as pílulas são tomadas conforme as instruções, geralmente são consideradas seguras. No entanto, os efeitos colaterais incluem mau hálito, fezes soltas, indigestão, náusea, erupção cutânea e sabor residual de peixe.
Pílulas de óleo de peixe têm um efeito colateral associado a um de seus benefícios. Embora eles possam reduzir o risco de coágulos sanguíneos, tomar muito pode aumentar a probabilidade de sangramento, afirma a Harvard Health. Se a dose for alta o suficiente, o aumento do risco de sangramento pode causar um acidente vascular cerebral, diz Mayo Clinic. Altas doses de óleo de peixe também podem suprimir a imunidade.
Não se sabe se pessoas com alergias a frutos do mar podem tomar cápsulas de óleo de peixe com segurança. Os sinais de uma resposta alérgica incluem urticária, prurido, erupção cutânea e inchaço da língua, lábios ou rosto, observa a Cleveland Clinic. Os sintomas também podem incluir problemas respiratórios. Se você tiver esses efeitos, informe-os ao seu médico o mais rápido possível.
Ao contrário dos medicamentos, nenhuma agência de supervisão regula a qualidade, fonte ou quantidade de ingredientes nos suplementos. Em algumas marcas de óleo de peixe, a pesquisa encontrou vestígios de bifenilos policlorados, que são produtos químicos ligados ao câncer. Outros estudos mostram que as quantidades de ácidos graxos ômega-3 publicados nos rótulos dos produtos são imprecisas em alguns produtos.
Interações medicamentosas com óleo de peixe
O óleo de peixe interage negativamente com alguns medicamentos. Tenha cuidado ao tomá-lo com medicamentos anti-coagulação, como varfarina ou aspirina; isso pode aumentar o risco de sangramento.
Não tome óleo de peixe com orlistato, pois o medicamento reduzirá a absorção da gordura benéfica. Em vez disso, tome o suplemento e o medicamento com duas horas de intervalo. Os medicamentos contraceptivos podem suprimir o efeito positivo do óleo nos triglicerídeos. O óleo de peixe também pode diminuir os níveis de vitamina E, observa a Clínica Mayo.