Uma dieta rica em proteínas é uma opção popular para indivíduos que estão tentando perder ou ganhar peso. Como as proteínas constituem os blocos de construção muscular, os seguidores de dietas ricas em proteínas esperam ganhar massa ou preservar a massa muscular enquanto tentam perder peso. Dietas excessivamente ricas em proteínas podem ter um impacto negativo no sistema renal. Esses efeitos aparecem na urina, que é um produto residual do sistema renal.
Uréia
A proteína é composta de moléculas de nitrogênio, carbono, oxigênio e hidrogênio. O corpo pode metabolizar todos, exceto o nitrogênio. O nitrogênio é essencial para formar muitos aminoácidos diferentes necessários para a função do corpo, mas o excesso de nitrogênio deve ser excretado. O fígado converte o excesso de nitrogênio em uréia, que viaja através do sangue e para os rins a serem filtrados. Uma dieta rica em proteínas pode resultar em aumento da produção de uréia; excesso de uréia pode aparecer na urina.
Micção
Uma dieta rica em proteínas facilita uma maior produção de volume de urina. O aumento da uréia no organismo leva à necessidade de mais filtração pelos rins. Isso significa que mais água é retirada do sangue para compensar a remoção da uréia. Urinar excessivamente enquanto segue uma dieta rica em proteínas pode levar à desidratação, observa The American Kidney Fund.
Cálcio
Um estudo realizado por Roichi Itoh, publicado no American Journal of Clinical Nutrition em 1998, descobriu que o aumento do consumo de proteínas leva ao aumento do cálcio na urina. Embora o mecanismo exato para isso não seja bem entendido, o impacto da perda excessiva de cálcio ainda é altamente importante. A perda de cálcio está associada a uma perda na densidade mineral óssea e a um aumento das condições osteoporóticas, principalmente em idosos.