Farinha de aveia não causa gota, mas se você foi diagnosticado com a doença, seu médico pode sugerir a limitação de sua ingestão de aveia. Isso ocorre porque a aveia contém purinas que contribuem para a forma de artrite conhecida como gota. Alimentos como fígado, rim, carnes de caça, anchovas e molho de carne contêm altos níveis de purinas. A aveia contém uma quantidade moderada de purinas; portanto, se você tiver gota, pode ser aconselhado a consumir aveia com moderação.
Níveis de Purina
A gota ocorre quando os cristais de urato se formam em torno de uma articulação, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Os cristais podem se formar se você tiver altos níveis de ácido úrico no sangue. O ácido úrico se forma quando o corpo decompõe as purinas, que são encontradas naturalmente no corpo e em alguns alimentos. A aveia tem um nível moderado de purinas, juntamente com alimentos como gérmen de trigo, farelo de trigo, aspargo, couve-flor, cogumelos, espinafre, carne, cordeiro, porco, ervilhas secas, feijões e lentilhas.
Dor
A gota é uma forma de artrite que atinge com força e de repente. De acordo com o Instituto Nacional de Artrite e Doenças Musculosqueléticas e de Pele, os sintomas da gota quase sempre aparecem sem aviso prévio e geralmente começam no meio da noite, acordando você do sono. A gota é caracterizada por intensa dor nas articulações que geralmente afeta a articulação grande do dedão do pé, mas também pode ocorrer dor nas articulações dos pés, pernas, mãos e pulsos. A dor geralmente está no seu pior durante as primeiras 12 a 24 horas após o início. Uma vez que a dor intensa diminui, pode haver algum desconforto por um período de alguns dias ou semanas, e ataques posteriores podem ser piores. As articulações afetadas também podem ficar macias, inchadas e vermelhas.
Mudança de Estilo de Vida
Se você estiver recebendo muita purina em sua dieta, seja de aveia ou outros alimentos, pode ser aconselhável fazer algumas mudanças no estilo de vida. Um médico pode aconselhá-lo a seguir uma dieta chamada gota que limita a ingestão de alimentos ricos em proteínas que tendem a ter níveis concentrados de purinas. O NIAMSD acrescenta que você deve beber muita água e manter um peso saudável. Medicamentos que bloqueiam o acúmulo de ácido úrico no organismo podem ser prescritos para ajudar a prevenir futuros ataques. Analgésicos sem receita ou com receita médica também podem ser recomendados para ajudá-lo a lidar com a dor dos ataques de gota.