Nome: Tomi S.
LIVESTRONG.COM Nome de usuário: tomi300z (membro desde maio de 2009)
Idade: 52 Altura: 5'4"
ANTES Peso: 176 libras Tamanho do vestido / calça: 14/16
DEPOIS Peso: 140 libras Tamanho do vestido / calça: 8/10
LIVESTRONG.COM: Como era sua vida antes de ingressar no LIVESTRONG.COM?
Eu sou um chef de estresse. Gosto de cozinhar e me divertir e, quando estou estressado, cozinho ainda mais - principalmente do zero. Acho que minha despensa abastecida foi um retrocesso por morar no campo e nos tempos em que "nevamos" quando criança. Sempre mantivemos muitas mercadorias enlatadas à mão porque você nunca sabia quando poderia perder energia. Mal sabia eu o quanto de sódio havia nessas latas.
Casei-me e perdi meu emprego de assistente executivo dentro de um período de duas semanas, quando tinha 40 anos. Olhando para trás agora, percebo que estava em um ponto baixo emocionalmente após a perda do emprego, preocupado que pudesse ser um fardo para meu novo marido. Cozinhei constantemente e ganhei quase 40 libras durante esse período. Meu marido prefere "um pouco de carne com osso" e eu tinha lido que o tamanho 14 é "médio" para uma americana, então não fiquei preocupada.
Eventualmente, eu entrei novamente na terra dos empregados. Enterrei-me em meu novo emprego e novo casamento. Eu comecei a andar de bicicleta e estava treinando para o MS 150 (um passeio de bicicleta de dois dias e aproximadamente 180 milhas organizado pela National MS Society). Gostei de aulas de spin e yoga. Eu sabia que era "gordinha", mas não estava preocupada. Eu zombei das avaliações de saúde do escritório dizendo que eu era "obesa". Quero dizer, não saí da cama por menos de 40 quilômetros de bicicleta. Como eu poderia ser obeso?
LIVESTRONG.COM: Qual foi sua inspiração para fazer uma mudança?
Eu nunca comi café da manhã tradicional. Gosto de preparar o café da manhã para os outros, mas não gosto de panquecas, waffles, aveia, cereais ou qualquer um dos alimentos tradicionais do café da manhã. Meu café da manhã típico da semana costumava ser metade de um sanduíche de carne de peru com queijo suíço e maionese leve com trigo. Em algum momento, comecei a perceber que não me sentia bem depois de comer algumas das minhas escolhas alimentares habituais.
LIVESTRONG.COM: Como o LIVESTRONG.COM o ajudou a perder peso?
Na época em que percebi que alguns alimentos me fizeram sentir pior, completei o passeio de bicicleta de caridade LIVESTRONG em Austin, Texas, e comecei a receber o boletim LIVESTRONG.COM. Entrei no LIVESTRONG.COM e comecei a usar o MyPlate Calorie Tracker.
Depois que comecei a rastrear no MyPlate Calorie Tracker, fiquei mais consciente do conteúdo de conservantes nos alimentos. Eu pensei que estava indo bem, porque não cozinhei com sal ou o adicionei à nossa comida. Rastrear minha comida no MyPlate me fez perceber o quanto de sódio havia nos tomates e vegetais enlatados que eram essenciais na minha despensa.
Também trouxe à tona os tamanhos das porções e me ajudou a me mostrar as armadilhas dos carboidratos "ruins" em minha dieta (macarrão é minha fraqueza). Comecei a comer apenas comida fresca. Eu não era realmente um amante de frutas antes, mas agora coloco três pedaços de frutas em minha mesa todas as manhãs, e eles geralmente desaparecem quando saio do trabalho no final do dia. Como resultado dessas mudanças na minha dieta, eu finalmente parei de me sentir tão mal depois de comer.
Percebi que minhas roupas estavam ficando diferentes, então me pesava. Eu tinha perdido 10 libras sem tentar. Isso me motivou a ser ainda mais diligente; por isso, escrevi artigos no LIVESTRONG.COM, imprimi receitas saudáveis e continuei acompanhando minha comida e exercícios no MyPlate Calorie Tracker.
LIVESTRONG.COM: Como era o seu sistema de suporte?
Tenho sorte de que meu marido goste de legumes, saladas e carne com sabor de especiarias, em vez de molhos ou molhos pesados. Eu gosto de cozinhar com muitos temperos, e ele rola com o que eu inventar. Ele começou a andar de bicicleta comigo e apoiou quando eu comecei a correr, mesmo que isso interferisse no nosso tempo juntos.
Sou muito abençoada por ele me encorajar a fazer tempo para mim, porque essa não é a minha natureza. Ele é muito favorável ao que parece ser o período certo de tempo quando eu entro na rotina (como todos às vezes fazemos), e então ele me incentiva a voltar a correr, o que eu amo.
Também recebo o boletim LIVESTRONG.COM, que me inspira a voltar aos trilhos ou aprimorar meu jogo com receitas ou artigos sobre motivação e inclui novos exercícios ou exercícios para tentar.
LIVESTRONG.COM: Qual é a sua maneira favorita de malhar?
Eu sou um atleta mediano. Eu sou lento, mas termino. Eu gosto de andar de bicicleta, mas hoje em dia passo a maior parte do tempo correndo. Eu me inscrevi na minha quarta maratona de Houston em janeiro de 2016. Espero bater meu recorde pessoal de 4:25. Eu treino com um personal trainer uma vez por semana e também gosto de uma aula semanal de spin.
LIVESTRONG.COM: Qual é o seu horário semanal de exercícios?
Eu costumo fazer um longo prazo aos sábados. Um de nossos hobbies é a realização de eventos de alto desempenho, por isso estamos fora da cidade com bastante frequência. Como resultado, eu corro quando posso. Idealmente, eu gosto de acordar cedo e correr em nosso escritório, antes do meu dia de trabalho começar às 7 da manhã. Moramos em Houston, então é muito quente para correr lá fora depois das 9 da manhã. Trabalho com meu treinador às quartas-feiras. Ela me ajuda a equilibrar e alongar, minhas duas áreas mais fracas. Eu tento ir à aula de spin pelo menos uma vez por semana depois do trabalho.
LIVESTRONG.COM: O que é um dia típico de refeições e lanches?
Sou abençoado por adorar legumes. Normalmente começo o dia com três claras de ovos, um punhado generoso de espinafre, um tomate Campari e cogumelos cremini em cubos por cima. Eu tenho uma banana para um lanche no meio da manhã.
Como sou um cão de proteína, costumo almoçar três onças de frango ou salmão sobre verduras com beterraba cozida em cubos, cogumelos cremini assados, couve de Bruxelas assada, uma clara de ovo cozida e um quarto de xícara de queijo xícara de sopa de frango e vegetais que eu faço do zero a cada semana. Recentemente, descobri um iogurte grego de que gosto, então geralmente polvilho com granola com pouca gordura para um lanche das 15h.
Às vezes, mantenho peito de frango grelhado extra ou claras de ovo cozidas à mão para quando estou com fome extra. Normalmente, tenho um pouco de hummus e chips multigrãos para um lanche quando chego em casa do trabalho. Então começo a preparar nosso jantar e refeições para o dia seguinte, comendo um pequeno jantar mais tarde.
Recentemente, comecei a beber smoothies de frutas, couve e espinafre para um lanche da manhã e jantar. Acho que eles me preenchem, são mais saudáveis e têm menos calorias do que meus jantares leves tradicionais anteriores.
LIVESTRONG.COM: Qual é o intervalo de calorias que você come por dia?
Eu poderia realmente moderar minhas calorias melhor. Eu acho que normalmente como cerca de 2.000 calorias por dia. Eu gosto de um pouco de vinho à noite, e essas calorias líquidas realmente surgem em você! Sou bom em registrar minhas calorias durante o dia, mas não sou tão diligente à noite, quando estou preparando o jantar e as refeições do meu marido para o dia seguinte.
LIVESTRONG.COM: Quais são os alimentos saudáveis que estão sempre em sua cozinha?
Eu absolutamente não poderia viver sem muitos legumes frescos e verdes, tomates e alho. Eu também sempre tenho salmão e frango prontos para ir. Para lanches, mantenho nozes mistas sem sal, claras de ovos cozidas e homus servidos com tiras de pimenta, aipo ou salgadinhos integrais. Faço meus mergulhos frescos a partir do zero (coentro e abacate e pico de gallo são básicos), e fazemos um pequeno lanche disso ou hummus quando chegamos em casa do trabalho. Depois, eu preparo o resto das nossas refeições. Ao viajar, levamos damascos secos, ameixas e nozes para fazer lanche, além de bananas e maçãs, que viajam bem.
LIVESTRONG.COM: Como você cria estratégias para as refeições?
Eu nunca cozinho apenas uma refeição de cada vez. Toda noite eu tenho legumes assando no forno (beterraba, abóbora e cogumelos cremini esta semana) ou cozinhando (aspargos, verduras, brócolis) e peitos de frango ou salmão grelhado. O café da manhã é preparado na noite anterior (claras de ovo e legumes frescos para mim, normalmente uma omelete com legumes e carne de café da manhã magra para o meu marido) e reaquecido no trabalho no dia seguinte.
Eu compro a granel porque comemos muitos vegetais, frango e salmão. Divido os pacotes de carne ou peixe em porções de duas refeições, depois os rotulo com a data e congelo. Eu cozinho em grandes lotes e congelo em lotes menores, quando possível.
LIVESTRONG.COM: Qual foi o maior desafio que você enfrentou?
Meu maior desafio foi aprender que, embora algo tenha sido rotulado como "pouco sal", "sem gordura" ou "saudável" - não era necessariamente o alimento em sua forma natural. Como os alimentos são cultivados, embalados e preparados faz a diferença.
Frutas não eram minhas coisas, então isso também era um desafio. Manter um pequeno prato de frutas na minha mesa é decorativo e funcional e me ajudou a superar esse desafio. Agora também incorporo muitas frutas antioxidantes em meus smoothies de couve e espinafre para ajudar a garantir que estou recebendo muitas frutas em minha dieta.
LIVESTRONG.COM: Qual é o seu maior segredo para o sucesso que você deseja compartilhar com outras pessoas?
Meu maior segredo para o sucesso seria utilizar sites como o LIVESTRONG.COM. Há tanta informação educacional lá: É o meu site favorito!
Acompanhe a ingestão de alimentos, água e exercícios. Os registros ajudam a nos manter responsáveis e realmente abrir nossos olhos para que tipo de alimentos estamos colocando em nossos corpos, onde precisamos nos ajustar e quanto progresso estamos fazendo em direção a nossos objetivos.
Se recompense. Minha recompensa é vinho. Não exagere na sua recompensa!
Participe de equipes ou grupos com interesses semelhantes - por exemplo, a Comunidade LIVESTRONG.COM ou grupos para sua idade e nível de atividade. Esses grupos e os novos amigos que encontramos lá ajudam a nos manter responsáveis. Tente usar o Fitbit, UP da Jawbone ou outros rastreadores de atividade.
LIVESTRONG.COM: Como é sua vida agora?
Recentemente, estou voltando aos trilhos depois de temporariamente atrapalhar minha dieta e exercícios, como resultado de algumas perdas pessoais. No entanto, continuei a utilizar o site LIVESTRONG.COM como motivação durante esse período, o que me ajudou a me manter próximo dos meus objetivos de alimentação e fitness. Atualmente, estou treinando para uma maratona. Posso realmente dizer que o LIVESTRONG.COM me motiva a experimentar novas receitas e exercícios e a melhorar minha dieta, além de me manter a par das novas ferramentas para me manter no caminho certo. Estou comendo mais frutas e legumes do que nunca e aprendendo recentemente mais sobre proteínas vegetais versus animais para continuar melhorando minha dieta.
Perdi mais de 13 kg no total e sou fisicamente mais saudável por dentro e por fora. Minha empresa tem o prazer de contar comigo em seus números de "sucesso em saúde", porque agora cumpro seu padrão "saudável". Para mim, isso se traduz em menos prescrições (apenas duas agora, menos as quatro), bem como uma redução no custo do plano de saúde da minha empresa devido aos incentivos de "peso e medição saudáveis" que eles oferecem aos funcionários. Gostaria de perder mais 10 a 20 libras e sei que alcançarei esse objetivo com a ajuda do MyPlate Calorie Tracker e com conteúdo informativo!
: LIVESTRONG.com Fotos de membros para perda de peso antes e depois
