As células do corpo humano requerem muitos compostos para sobreviver. As principais substâncias encontradas em todas as células são uma combinação de lipídios, carboidratos, ácidos nucléicos e proteínas. Cada uma dessas substâncias desempenha um papel diferente no organismo, e todas elas devem vir da dieta ou ser fabricadas com outros produtos químicos no corpo.
Função lipídica no corpo
Os lipídios, também conhecidos como gorduras, desempenham vários papéis no corpo. As gorduras são decompostas no trato digestivo para formar ácidos graxos individuais e moléculas de colesterol. Os ácidos graxos e o colesterol são componentes-chave das membranas que circundam todas as células. O colesterol também pode ser usado para produzir muitos outros compostos no corpo, como hormônios esteróides. Finalmente, os ácidos graxos representam uma importante fonte de energia, principalmente para fins de armazenamento a longo prazo.
Carboidratos como energia
Os carboidratos são a fonte preferida de energia para a maioria dos tecidos do corpo, incluindo o sistema nervoso e o coração. Os carboidratos da dieta são convertidos em glicose, que pode ser imediatamente usada como fonte de energia ou armazenada na forma de glicogênio. O corpo não pode digerir todos os carboidratos da dieta, no entanto; carboidratos indigestíveis, também conhecidos como fibras, viajam pelo intestino e podem ajudar a manter a saúde digestiva adequada.
Ácidos Nucleicos para Armazenamento de Informações
Os ácidos nucléicos consistem em três tipos diferentes de moléculas unidas: um açúcar, uma molécula de fosfato e outra molécula que contém nitrogênio, chamada base nitrogenada. O principal papel dos ácidos nucléicos é armazenar informações usadas para produzir proteínas. Os ácidos nucleicos vêm em duas formas principais: ácidos desoxirribonucléicos, também conhecidos como DNA, e ácidos ribonucleicos, também conhecidos como RNA. A principal função do DNA é armazenar as informações genéticas de que as células do corpo precisam para funcionar. O RNA, por outro lado, desempenha um papel importante na conversão das informações do DNA em proteínas.
Proteínas como cavalos de trabalho do corpo
As proteínas são moléculas grandes e razoavelmente complexas, responsáveis pela maior parte do trabalho que ocorre nas células. Eles também são necessários para manter a estrutura das células e são críticos para a função e regulação de todos os tecidos do corpo. O corpo usa as informações armazenadas no DNA para criar proteínas, que são compostas de subunidades chamadas aminoácidos. As enzimas, que ajudam a acelerar as reações químicas nas células, são um tipo especializado de proteína. A proteína também desempenha um papel crucial na manutenção do tecido muscular, uma vez que o tecido muscular possui grandes quantidades de proteína. Para que os músculos aumentem de tamanho e força, é necessário produzir mais proteína para expandir as fibras musculares.
