Glucerna é um shake nutricional popular, especialmente projetado para pessoas com diabetes. Glucerna vem em uma variedade de sabores, incluindo chocolate, morango, baunilha e manteiga de nozes. Os shakes são uma opção conveniente para quem procura um lanche simples ou uma adição nutritiva a um plano de refeições para diabéticos. Você deve primeiro falar com seu médico ou nutricionista antes de usar Glucerna para descobrir como isso pode ajudá-lo a gerenciar melhor seu diabetes.
Distribuição de calorias
Segundo o site da Glucerna, cada 8 onças. A porção de um shake de Glucerna fornece 200 calorias, 7 g de gordura, 27 g de carboidratos e 10 g de proteína. Uma porção fornece 11% do valor diário de gordura total, 3% de gordura saturada, 9% de carboidratos e 20% de proteínas. O conteúdo de proteínas da Glucerna é fornecido com proteínas à base de soja e leite, que são proteínas completas de alta qualidade. Para aqueles que usam um plano de refeições diabético, cada porção de Glucerna fornece um amido, um leite com baixo teor de gordura e uma gordura.
Gestão de Diabetes
Glucerna é formulado especificamente para ajudar a diminuir os picos nos níveis de açúcar no sangue. É pobre em açúcar, contendo apenas 6 g por porção. Ele também contém 5 g de fibra alimentar, 20% do valor diário, o que ajuda a retardar a digestão dos carboidratos. O conteúdo de carboidratos da Glucerna consiste em ingredientes de baixo índice glicêmico, digeridos lentamente, que demonstraram diminuir os picos de açúcar no sangue em comparação com as bebidas nutricionais tradicionais.
Vitaminas
Glucerna é enriquecida com muitas vitaminas, o que a torna uma alternativa potencial ao uso de um multivitamínico. Cada porção contém 25% do valor diário das vitaminas A, D, E e K, além de 100% do valor diário da vitamina C. O produto também é uma boa fonte de todas as vitaminas B essenciais, contendo 25% da valor diário de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, folato, vitamina B12 e ácido pantotênico.
Minerais
Além de vitaminas, a Glucerna é formulada para fornecer minerais específicos às necessidades dos diabéticos. Cada porção contém 170% do valor diário do picolinato de cromo, que a pesquisa demonstrou ajudar o corpo a utilizar melhor a insulina para controlar o açúcar no sangue. Cada porção fornece 25% do valor diário de biotina, fósforo, iodo, magnésio, zinco, selênio, cobre e manganês. Também fornece 35% do valor diário de molibdênio, 11% de potássio, 10% de cloreto e 9% de sódio.
Fitoesteróis
Outro ingrediente da Glucerna são os fitoesteróis, ou esteróis vegetais, incluídos na Glucerna na forma de ésteres de esteróis vegetais. De acordo com a Cleveland Clinic, o consumo de fitoesteróis demonstrou diminuir os níveis de colesterol e potencialmente diminuir o risco de desenvolver doenças cardíacas. Pessoas com diabetes também têm doenças cardíacas, e a inclusão de fitoesteróis na dieta pode ajudar a melhorar a saúde do coração em pessoas com diabetes.
