O óleo de linhaça oferece muitos benefícios à saúde e pode aliviar as ondas de calor e a dor no peito, controlar os níveis de colesterol e prevenir doenças cardíacas. O óleo de linhaça é mais benéfico do que a linhaça em certas condições de saúde, como a artrite. Antes de tomar produtos de linhaça, fale com seu médico. A Natural Standard Research Collaboration adverte o uso de óleo de linhaça em pessoas com distúrbios hemorrágicos, diabetes, mulheres grávidas, mulheres com endometriose e homens em risco de câncer de próstata.
Identificação
O óleo de linhaça, também conhecido como óleo de linhaça, vem das sementes da planta de linho. Acredita-se que a fábrica de linho tenha se originado no Egito e hoje cresça em todo o noroeste dos Estados Unidos e Canadá. O óleo de linhaça está disponível na forma líquida ou de cápsula mole e cápsula. Pode ser saudável para o corpo como resultado de seu alto conteúdo de ômega-3 e ômega-6 e de ácidos graxos alfa-linolênico.
Uso
A compra de óleo de linhaça na forma de gel macio ou encapsulado fornece uma dosagem prontamente medida por conveniência. Eles geralmente estão disponíveis em doses de 500 miligramas e 1000 miligramas. No entanto, são necessárias doses menores de óleo de linhaça na forma líquida para obter o mesmo conteúdo de ácidos graxos ômega. Uma colher de sopa de óleo de linhaça fornece 7 gramas de ácido alfa-linolênico, o que equivaleria a uma dúzia de cápsulas de gel de 1000 miligramas. Outro fator a considerar é o sabor do óleo de linhaça. Muitas vezes, as cápsulas são mais fáceis de engolir e mais bem toleradas. As cápsulas de óleo de linhaça também são mais convenientes para transportar para o trabalho ou para a academia.
Conteúdo
Os ingredientes das cápsulas moles e cápsulas de óleo de linhaça geralmente variam de acordo com o fabricante. Muitos óleos de linhaça são misturados com outros óleos transportadores, como óleo de prímula e óleo de semente de abóbora. Cápsulas e géis moles são geralmente feitos de gelatina, que é derivada do tecido conjuntivo, ossos e pele dos animais. Estão disponíveis cápsulas de óleo de linhaça, feitas com géis macios "vegetarianos" de fontes não animais.
Armazenamento
O óleo de linhaça pode ficar rançoso e é facilmente destruído pelo calor, luz e oxigênio. O óleo de linhaça em cápsulas ou géis macios é protegido da luz e da radiação UV, o que ajuda a manter o óleo estável e a minimizar a formação de radicais livres que podem causar ranço no óleo.
Precauções
Embora o óleo de linhaça seja bem tolerado e tenha poucos efeitos colaterais, o potencial de interações com suplementos e medicamentos pode representar um risco. Esses medicamentos incluem anticoagulantes, como varfarina e aspirina, medicamentos para baixar o açúcar no sangue, incluindo insulina, ciclosporina, medicamentos para baixar o colesterol e medicamentos anti-inflamatórios.
