Embora possa haver efeitos colaterais do chá verde, vale a pena examinar os ingredientes e considerar incorporá-lo à sua dieta. Os efeitos colaterais são fáceis de identificar.
Ingredientes do chá verde
O chá verde pode incentivar o crescimento de boas bactérias intestinais, ajudando a evitar a obesidade, de acordo com uma pesquisa em animais publicada em maio de 2019 no Journal of Nutritional Bioquímica .
Os ingredientes do chá verde também incluem catequinas e epicatequinas, que pertencem a um grupo de compostos vegetais chamados flavonóides, explica a Harvard Health Publishing. Esses compostos podem fornecer proteção antioxidante e anti-inflamatória, juntamente com uma série de outros benefícios à saúde.
Notavelmente, os efeitos anti-inflamatórios do chá verde podem reduzir o acúmulo de placas nas artérias. Um estudo de junho de 2018 publicado no Journal of the American Heart Association descobriu que o chá parece diminuir as diminuições relacionadas à idade no colesterol das lipoproteínas de alta densidade (HDL). O chá verde e o preto contribuíram para quedas mais lentas do HDL, com o chá verde mostrando um efeito um pouco mais forte.
Entre os 80.000 participantes da pesquisa, que moravam na China, a ligação entre o chá verde e o declínio mais lento do HDL foi mais acentuada em pessoas com mais de 60 anos. Esses participantes também apresentaram maiores fatores de risco para doenças cardíacas, como uso de tabaco, um índice de massa corporal mais alto e estilos de vida mais sedentários.
Os resultados deste estudo não são conclusivos, explica a AHA. As conclusões foram baseadas em dados auto-relatados sobre o consumo semanal ou mensal de chá. Eles não foram responsáveis pela quantidade - ou seja, beber uma xícara de chá por dia versus duas ou mais - ou o tipo de dieta consumida pelos participantes. Dadas as limitações do estudo, mais pesquisas sobre os efeitos do chá verde no HDL podem ser necessárias.
Chá Verde com Benefícios de Limão
De acordo com uma revisão de novembro de 2014 publicada no Journal of Food Processing and Technology , o suco cítrico traz os antioxidantes do chá verde. Esses antioxidantes ficam então mais prontamente disponíveis para absorção pelo organismo.
O suco de limão pode aumentar o número de catequinas que o corpo extrai do chá verde em até seis vezes, afirma a revisão. Além disso, enquanto o chá sozinho pode inibir a absorção de ferro dos alimentos, beber chá verde com limão reduz esse efeito.
O suco de limão também oferece inúmeros benefícios à saúde. O Centro de Ciências da Saúde da Universidade Texas A&M observa que o alto teor de ácido dos limões estimula a produção de ácido clorídrico, melhorando a digestão. O limão também diminui a absorção de alimentos, para que seu corpo possa decompor melhor os nutrientes de que precisa.
Os limões são ricos em vitamina C, um antioxidante que melhora o sistema imunológico, reduz a inflamação e pode ajudar a evitar resfriados comuns. Outros compostos como ácido fólico, vitamina B e os minerais nos limões dão à pele e ao cabelo um impulso saudável. Hidratantes e energizantes, os limões podem lhe dar um pontapé natural para começar o seu dia.
Efeitos colaterais do chá verde
Harvard recomenda beber chá com moderação para evitar efeitos colaterais do chá verde. Embora um ou dois copos por dia possam trazer alguns benefícios, o consumo excessivo pode ser prejudicial.
O chá verde contém cafeína estimulante - cerca de 25 a 29 miligramas por cada 8 onças, de acordo com a Clínica Mayo. Mantenha o consumo de cafeína abaixo de 400 miligramas por dia para evitar dores de cabeça, inquietação, insônia, ansiedade e outros resultados negativos para a saúde.
A Cancer Research UK também observa que o chá verde contém epigalocatequina galato (EGCG), uma catequina que pode causar dor de estômago se ingerida em grandes quantidades. O excesso de EGCG também pode ser tóxico e prejudicial ao fígado. Da mesma forma, os oxalatos no chá podem causar pedras nos rins, de acordo com a Universidade de Chicago.
