Lanches noturnos podem ser o companheiro perfeito para um bom livro, programa de televisão ou filme. E, contrariamente à crença popular, não é mais provável que comer tarde da noite promova o ganho de peso do que as calorias ingeridas em outros momentos do dia, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética. Para evitar o consumo excessivo de calorias durante o lanche, você deve consumir alimentos ricos em nutrientes, como grãos integrais, frutas, legumes e proteínas com baixo teor de gordura, com doses que não excedam 200 calorias.
Lanches integrais
Bolachas integrais, biscoitos ou tortilhas consumidas com molho de queijo com baixo teor de gordura ou creme de leite fazem um delicioso lanche saudável. Três xícaras de pipoca ao ar fazem um lanche rico em fibras com menos de 100 calorias. Os Institutos Nacionais de Saúde também sugerem 1 xícara de cereal integral com leite com baixo teor de gordura como um lanche nutritivo à noite.
Frutas e vegetais
Frutas como mirtilos, morangos fatiados ou bananas, uvas ou frutas secas como passas podem ser consumidas sozinhas ou como cobertura de cereais integrais ou iogurte desnatado. Uma maçã média, uma banana média, 1/4 de xícara de passas ou uma xícara de mirtilos ou uvas contém cerca de 100 calorias ou menos. Legumes como cenoura, brócolis, pimentão, pepino, abobrinha, tomate, couve-flor ou aipo podem ser consumidos com molhos com pouca gordura para um lanche nutritivo no final da noite. Uma xícara de cenoura com 45 calorias, brócolis com 30 calorias ou pimentão com 30 calorias comidas com 2 colheres de sopa. hummus ou molho de salada com baixo teor de gordura ou molho contribui para um lanche de 100 calorias.
Lanches à base de proteínas
Lanches à base de proteínas podem ser preenchidos e impedir o consumo excessivo de calorias excessivas durante o horário do lanche. Duas colheres de sopa. de sementes de girassol, abóbora ou linho ou 3 colheres de sopa. de amêndoas, amendoins, castanha de caju ou nozes faz um lanche saudável por cerca de 100 calorias. Um grande ovo cozido com 75 calorias, 1 xícara de iogurte desnatado com cerca de 100 calorias, 1 oz. de queijo com baixo teor de gordura com cerca de 80 calorias ou 1/2 xícara de leite com chocolate sem gordura com cerca de 75 calorias produzem lanches ricos em proteínas e com poucas calorias até altas horas da noite.
Considerações
A Academia de Nutrição e Dietética sugere que você ouça os sinais da fome para que os lanches sejam uma resposta à fome e não à ansiedade, estresse ou hábito. Além disso, se você achar que o lanche se tornou parte de sua rotina diária até tarde da noite, talvez jante mais tarde, adie a sobremesa até mais tarde ou vá para a cama mais cedo, para garantir que o lanche seja devido ao seu corpo. resposta à fome.
