A espirulina é uma alga verde-azulada, rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e proteínas. A espirulina também contém nutrientes vitais, como beta-caroteno, vitamina E e ácido gama-linolênico, um ácido graxo essencial que apóia as funções das articulações e do cérebro, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Spirulina está disponível na forma de comprimido, flocos ou pó. O pó é mais fácil de usar quando você mistura a spirulina em smoothies. Por serem algas, a espirulina pode estar contaminada. Escolha uma marca respeitável de spirulina em pó. Spirulina combina bem com smoothies à base de frutas e sucos, mas é difícil misturar com smoothies à base de leite.
Passo 1
Adicione 1 a 2 colheres de sopa de spirulina a uma xícara de suco de frutas frescas. Misture a spirulina no suco mexendo vigorosamente.
Passo 2
Coloque uma a duas xícaras de gelo no liquidificador. Adicione uma a duas xícaras de frutas frescas, como amoras, morangos ou mirtilos. Adicione uma banana para engrossar o smoothie.
etapa 3
Misture a mistura de gelo, frutas e banana em alta por 20 a 30 segundos ou até ficar homogênea. Teste a mistura para obter consistência - ela deve ser grossa. Adicione mais gelo e banana para engrossar.
Passo 4
Despeje o suco de frutas e a mistura de spirulina no liquidificador. Misture a mistura de gelo, frutas e banana com a mistura de suco e espirulina em velocidade baixa por 10 a 20 segundos, ou até que a mistura esteja completamente misturada.
Etapa 5
Despeje em um copo e sirva imediatamente.
Atenção
Consulte o seu médico antes de usar a spirulina, pois pode causar interações com alguns medicamentos.
