Uma dieta rica em vegetais oferece inúmeros benefícios à saúde. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma dieta rica em vegetais pode reduzir o risco de derrame, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. O USDA recomenda comer de duas a três xícaras de vegetais por dia. Obter bastante vegetais frescos em sua dieta diária pode ser difícil. No entanto, você pode misturar legumes frescos em um "smoothie verde" conveniente para beber como um lanche ou substituto de refeição.
Passo 1
Escolha seus vegetais favoritos para misturar. Se você é novato em tomar smoothies verdes, comece com vegetais folhosos leves, como espinafre, alface e couve. Isso não tornará seus smoothies irresistivelmente amargos. Pique 2 xícaras de legumes em pedaços pequenos com sua faca e adicione-os a uma tigela.
Passo 2
Despeje 1 1/2 xícaras de água na jarra do liquidificador. Adicione 1 xícara de seus legumes no liquidificador. Prenda o liquidificador com a tampa e ligue-o em uma posição alta.
etapa 3
Misture os legumes por 90 segundos. Pare o liquidificador e adicione os legumes adicionais. Continue a misturar por 2 minutos ou até que a mistura esteja lisa e uniforme.
Passo 4
Despeje seu smoothie verde em um copo e beba imediatamente.
Coisas que você precisa
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Liquidificador de alto desempenho
Faca
Água
Copo medidor
copo
Tigela grande
Gorjeta
Adicione uma banana aos ingredientes do smoothie verde, se você não aguentar o sabor de um smoothie todo vegetal. A banana tornará seu smoothie mais doce e cremoso.
Adicione linho cru, gergelim ou sementes de girassol para obter fibra extra e um sabor mais noz.
