Embora os tomates sejam membros da família das frutas, eles costumam ser considerados e servidos como legumes. Na verdade, eles são os vegetais mais populares nos Estados Unidos. Os tomates são embalados com antioxidantes e nutrientes, incluindo potássio, folato, ferro, vitamina C e vitamina A. Extremamente versáteis, essas frutas podem ser preparadas e consumidas de várias maneiras diferentes, incluindo sucos. Quando preparado adequadamente, o suco de tomate pode ser transformado em uma bebida deliciosa e nutritiva.
Passo 1
Lave e remova as sementes de 3 xícaras de tomate ou aproximadamente seis tomates médios a grandes.
Passo 2
Pique os tomates em pedaços pequenos e médios.
etapa 3
Lave e remova as pontas e as folhas de três talos de aipo
Passo 4
Conecte seu espremedor e ligue-o. Deixe-o funcionar por cerca de 10 segundos antes de usar, como é o requisito da maioria dos espremedores.
Etapa 5
Coloque os tomates nas brocas do seu espremedor, um por um, e abaixe o êmbolo após cada tomate para empurrá-lo completamente.
Etapa 6
O suco de aipo persegue da mesma maneira que o tomate; coloque o aipo nas fotos do seu espremedor, um por um, abaixando o êmbolo após cada haste.
Etapa 7
Colete o suco no recipiente fornecido pelo espremedor ou colocando um copo grande embaixo do bico.
Etapa 8
Despeje o suco coletado em uma jarra. A maioria dos espremedores possui um coletor de celulose, que permite descartá-lo facilmente, se você escolher. Desligue o seu espremedor depois de coletar o suco e antes de começar a desmontá-lo para limpar ou recolher a polpa.
Etapa 9
Mexa duas a quatro gotas de molho de tabasco, 1 colher de chá. sal e ½ colher de chá. pimenta preta na jarra com o suco.
Etapa 10
Refrigere o suco na geladeira por duas a três horas antes de beber.
Coisas que você precisa
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3 xícaras de tomate
Tábua de cortar
Faca
3 talos de aipo
Espremedor
Jarro
Molho de Tabasco
1 colher de chá. sal
1/2 colher de chá. Pimenta preta
Colher
Gorjeta
Você pode adicionar o sabor de alho picado na hora, cebola picada, salsa fresca ou manjericão ao suco de tomate. Nesse caso, coloque esses ingredientes no espremedor com os tomates e o aipo.
