Carboidratos de queima lenta são alimentos que levam mais tempo para serem convertidos em açúcar no sangue e fornecem energia sustentada. Esses alimentos incluem grãos integrais, legumes frescos, feijões, nozes e sementes. Os carboidratos de queima rápida levam pouco tempo para serem convertidos em açúcar no sangue, e seu corpo os utiliza rapidamente. Esses alimentos incluem grãos "brancos" ou refinados, certas frutas e vegetais ricos em amido, como batatas brancas. Seu corpo precisa de fontes de energia rápidas e sustentadas para funcionar corretamente. Quando você combina carboidratos de queima lenta com carboidratos de queima rápida, você pode atender às necessidades de energia do seu corpo.
Passo 1
Comer um sanduíche. Use um pão integral, que pode ter uma combinação de carboidratos de queima lenta e rápida. Adicione uma manteiga de noz, que é um carboidrato de queima lenta, com fatias de banana, que é de queima rápida. Use também um pão branco, como pita, e adicione hummus de queima lenta, tomate seco e cebola.
Passo 2
Faça uma salada. Combine milho que queima rapidamente com feijão preto, cebola, pimentão e coentro. O feijão e o milho também produzem uma proteína completa. Faça uma salada de tabule com trigo, salsa e suco de limão. Coma uma salada de espinafre com mirtilos, morangos e amêndoas - uma combinação que também fornece cálcio. Suas opções são limitadas apenas por sua preferência pessoal.
etapa 3
Cozinhe uma caçarola, sopa ou ensopado. Combine cevadinha, um grão refinado, com legumes e feijão. Faça um chili de feijão vegetariano com arroz ou sirva o chili com macarrão. Experimente um arroz de estilo espanhol com molho de tomate, milho e feijão vermelho. Tal como acontece com a salada, suas opções são limitadas apenas pelo seu gosto pessoal.
Passo 4
Peça uma pizza. A massa branca da pizza é um carb de queima rápida. Adicione pimentão, cebola, espinafre e outros vegetais para os carboidratos de queima lenta. Você também pode pedir sua pizza com uma crosta de trigo integral.
Etapa 5
Encha suas batatas. Encha uma batata branca assada com pimentão de feijão vegetariano, brócolis e queijo, pimentão refogado e cebola ou qualquer outra combinação de feijão e legumes. Se você não gosta de batatas recheadas, tente fazer batatas fritas em casa com legumes.
Coisas que você precisa
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Pão
Manteiga de nozes
Banana
Pão Pita
Húmus
Tomates secos
Cebolas
Milho
Feijões pretos
pimentões
Trigo de Bulgur
Salsinha
Suco de limão
Espinafre
Morangos
Amoras
Amêndoas
cevada
Feijão
Arroz
feijões vermelhos
borda da pizza
Batatas
Brócolis
Gorjeta
Você tem muitas opções de como combinar carboidratos de queima lenta e rápida, que realmente depende do que você gosta e quer comer. Apenas entenda que alimentos processados, brancos e doces, como batatas e frutas, além de pães, massas e cereais, têm mais probabilidade de serem carboidratos de queima rápida. Feijões, nozes e a maioria dos vegetais têm maior probabilidade de queimar lentamente.
