O pão congelado é uma maneira conveniente de saborear o pão recém-assado. Você também pode fazer e congelar a massa para mantê-la fresca até estar pronto para usá-la. O pão congelado comprado em lojas geralmente vem em duas variedades: massa com fermento e pão pronto para assar. Depois de assado, você pode usar o pão para torradas cobertas com manteiga derretida, em sanduíches ou como acompanhamento para sopas saudáveis.
Massa Auto-Crescente
Passo 1
Retire a massa congelada do congelador e cubra-a com filme plástico.
Passo 2
Coloque a massa congelada na geladeira na noite anterior à sua intenção de assá-la. A massa aumentará quando estiver descongelando; descongelar na geladeira é o método preferido para evitar bactérias ou doenças transmitidas por alimentos.
etapa 3
Descongele a massa embrulhada em plástico no balcão por três a cinco horas, se você não quiser esperar até o dia seguinte para comer o pão. A massa vai subir à medida que descongela.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Etapa 5
Pulverize uma assadeira com spray antiaderente e posicione a massa no meio da assadeira.
Etapa 6
Asse o pão por 15 a 20 minutos ou até a parte externa ficar dourada.
Etapa 7
Deixe o pão esfriar em uma gradinha após terminar de assar. Não deixe o pão na assadeira quente, pois o fundo continuará a cozinhar e possivelmente queimar.
Pão pronto para assar
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Passo 2
Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente. Coloque o pão na assadeira.
etapa 3
Asse o pão por 15 a 20 minutos ou até que fique marrom dourado. Os tempos de cozimento podem variar, dependendo do forno e do tamanho do pão; pães maiores podem levar mais tempo para cozinhar do que variedades menores.
Passo 4
Deixe o pão esfriar em uma gradinha após terminar de assar.
Coisas que você precisa
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Filme plástico
Assadeira
Spray de cozinha antiaderente
