Se seu estômago está roncando quando você se levanta da cama de manhã, seu primeiro instinto, normalmente, não é preparar uma refeição sofisticada. Geralmente você pega qualquer alimento de café da manhã mais fácil. A aveia é frequentemente recomendada, mas se você comprar a marca errada, é uma dose extra de açúcar pela manhã que pode deixá-lo sonolento e incapaz de se concentrar pelo resto da manhã.
Comer uma grande porção de aveia ou aveia com adição de açúcar pela manhã pode deixá-lo sonolento.
Oatmeal é um bom café da manhã?
A aveia foi considerada um alimento saudável porque é rica em fibras e pode reduzir o colesterol LDL, de acordo com um artigo da Harvard Health Publishing. Algumas empresas adotaram esse alimento natural e adicionaram açúcar e técnicas de processamento que o tornam menos saudável. Esse é o tipo de aveia que você deve evitar se quiser ser produtivo pela manhã.
Pode parecer que aveia é a comida perfeita para o café da manhã, se você quiser energia para o dia. A aveia crua é 66% de carboidratos, de acordo com um artigo da Healthline, e os carboidratos são uma fonte de energia incrivelmente potente. Se você escolher o tipo certo de aveia, poderá colher os benefícios.
Como os carboidratos afetam o nível de energia
Ao digerir carboidratos, os açúcares dos alimentos que você come entram na corrente sanguínea. Uma vez que seus níveis de açúcar no sangue começam a subir, seu corpo libera um hormônio chamado insulina para retirar o açúcar da corrente sanguínea e armazená-lo em locais como músculos ou fígado, onde pode ser usado ou armazenado para mais tarde.
Use carga glicêmica para evitar cansaço
Para levar em conta o tamanho da sua refeição, foi desenvolvido um sistema chamado carga glicêmica que incorpora o índice glicêmico. A medição é chamada de carga glicêmica.
De acordo com um artigo da Escola de Saúde Pública de Harvard, a aveia tem uma carga glicêmica média. O amendoim é um exemplo de comida com baixa carga glicêmica, enquanto o refrigerante é um exemplo de alta carga glicêmica.
Os alimentos que são ricos em carga glicêmica aumentam rapidamente o açúcar no sangue, o que posteriormente leva a um acidente, porque a insulina retira o açúcar da corrente sanguínea rapidamente. Observa-se que as flutuações no açúcar no sangue causam cansaço e até irritabilidade, de acordo com um artigo da University Health News, e é por isso que você pode sentir sono depois de comer tipos açucarados de aveia.
Escolha a aveia certa
Para evitar o aumento do açúcar no sangue que pode deixá-lo cansado e irritadiço, você deve selecionar cuidadosamente sua aveia. Algumas marcas de aveia instantânea adicionam açúcares, o que lhes confere uma carga glicêmica muito maior. Tente evitar a aveia que já contém açúcar.
Indo um passo adiante, o tamanho da aveia pode afetar o impacto no açúcar no sangue. Um estudo de 2017 publicado no American Journal of Physiology mostra que os flocos de aveia têm um índice glicêmico mais baixo do que a aveia moída. Opte por aveias maiores e mais robustas para reduzir o aumento de açúcar no sangue da aveia matinal.
Aveia e Inchaço
O controle de porções é outra área de preocupação. Considera-se que uma xícara de aveia cozida possui uma carga glicêmica média. No entanto, comer mais pode aumentar o impacto no açúcar no sangue e fazer você inchar por causa do alto teor de fibras. Tente manter cerca de 1 xícara de manhã, a menos que descubra que ainda está com fome depois.
Outras causas de fadiga
Se você se sentir incomumente cansado de manhã ou se se tornar um problema consistente, consulte um médico. Embora ajude a evitar alimentos indutores do sono, condições médicas como anemia e síndrome da fadiga crônica que podem causar tais problemas requerem atenção médica.
A resistência à insulina também afeta a forma como você digere carboidratos e pode causar um aumento muito alto no açúcar no sangue quando você ingere carboidratos, como aveia. Seu médico pode fazer um teste de glicose para verificar se você está tendo problemas para processar carboidratos, o que pode ser um sinal de diabetes tipo 2.
