Costeletas de porco são uma escolha nutritiva para qualquer hora das refeições. Uma costeleta de lombo contém menos de 200 calorias e é rica em proteínas, vitaminas e minerais como tiamina e selênio. Grelhar sua carne na grelha George Foreman ajuda a reduzir a gordura, porque o excesso de gordura escorre da carne enquanto você a cozinha. A grelha também mantém as costeletas de porco macias e sela a umidade, para que você não precise adicionar excesso de óleo ou manteiga durante o cozimento.
Passo 1
Adicione um lado de legumes à nossa refeição, se desejar, e coloque os legumes fatiados, como cebola ou pimentão verde, em uma churrasqueira George Foreman sem aquecimento.
Passo 2
Conecte a grelha, feche a tampa e deixe pré-aquecer. Isso deve levar aproximadamente 10 minutos - a luz indicadora se apagará assim que a grade estiver pronta.
etapa 3
Polvilhe as costeletas de porco com temperos como sal, pimenta ou sal.
Passo 4
Empurre os legumes para o lado da grelha e arrume as costeletas de porco no centro do prato.
Etapa 5
Cubra as costeletas com alguns raminhos de ervas frescas, como orégano ou tomilho.
Etapa 6
Feche a grelha e cozinhe as costeletas de porco por quatro a seis minutos ou até estar completamente pronto.
Coisas que você precisa
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Costeletas de lombo de porco de 3/4 de polegada
Legumes fatiados
Sal, pimenta ou sal de tempero
1 ou 2 raminhos de ervas frescas
Gorjeta
Mantenha a tampa sempre fechada durante o processo de cozimento para garantir que as costeletas de porco fiquem suculentas e úmidas. Deixe as costeletas descansarem por pelo menos cinco minutos antes de servir ou cortá-las para impedir que os sucos da carne fluam.
Atenção
A carne mal cozida pode conter bactérias perigosas, como E. coli e salmonela. Cozinhe as costeletas de porco até a temperatura interna medir 145 graus quando medida com um termômetro de carne.
