Cozinhar Links Frescos
Passo 1
Brasão uma frigideira ou frigideira levemente com óleo de canola ou azeite, ou pulverize a panela com spray de cozinha antiaderente.
Passo 2
Ligue o queimador para médio e deixe a panela pré-aquecer por cerca de 30 segundos.
etapa 3
Coloque os links de linguiça de peru na panela. Cozinhe os links até que a lingüiça não fique mais rosa, cerca de 10 a 12 minutos.
Passo 4
Use um termômetro de carne de leitura instantânea para garantir que a lingüiça registre uma temperatura de 165 graus Fahrenheit. Para verificar a leitura, insira o termômetro lateralmente em uma lingüiça para que o termômetro não toque na panela quente.
Preparando links pré-cozidos
Passo 1
Pulverize levemente uma frigideira ou frigideira com spray antiaderente ou cubra-a levemente com azeite ou óleo de canola.
Passo 2
Coloque a panela em fogo médio por cerca de 30 segundos.
etapa 3
Coloque os links de peru pré-cozidos na panela. Cozinhe os links até que estejam completamente quentes - cerca de cinco minutos. Mexa os links ocasionalmente para evitar a aderência.
Coisas que você precisa
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Frigideira ou frigideira
Óleo de canola, azeite ou spray de cozinha antiaderente
Termômetro de carne de leitura instantânea
Gorjeta
Depois de abrir um pacote de salsichas frescas de peru, use a salsicha dentro de dois a três dias.
Você também pode cozinhar links de peru congelados. Adicione aproximadamente seis minutos para links não cozidos e cerca de três minutos para links pré-cozidos.
Atenção
Sempre use um termômetro de carne para garantir que os links de lingüiça fresca de peru estejam completamente cozidos a pelo menos 165 F. Não confie na aparência.
