Uma costeleta de porco bem cozida deve ser macia e suculenta, enquanto embalada com sabor e bem dourada. Consiga isso facilmente usando a tecnologia de infravermelho do forno NuWave e desfrute da costeleta de porco em menos tempo do que levaria no forno doméstico. Cozinhe sua costeleta de porco fresca ou congelada e saia com um produto que tenha um ótimo sabor com pouco barulho.
Passo 1
Coloque seu rack de 10 cm no forno NuWave. Verifique se a bandeja de revestimento está no lugar na base do forno.
Passo 2
Tempere suas costeletas de porco a gosto. Coloque as costeletas de porco na grelha e cubra com a cúpula, levantando-a pelas alças da cabeça de alimentação.
etapa 3
Ligue o forno em HI e ajuste o temporizador por 12 minutos para cada polegada de espessura da costeleta de porco. Remova a cúpula da panela NuWave quando o timer disparar. Verifique a costeleta de porco quanto ao cozimento usando um termômetro de carne; carne de porco deve registrar a 145 graus Fahrenheit quando bem cozida. Descanse por 3 minutos antes de servir.
Coisas que você precisa
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Rack de forno NuWave de 4 polegadas
Panela de revestimento
Termômetro de carne
Gorjeta
Costeletas de porco também podem ser cozidas a partir de congeladas na panela NuWave; cozinhe em HI por 18 a 22 minutos por polegada de costeleta de porco.
Atenção
A cúpula e o rack estarão muito quentes; tenha cuidado ao manusear o forno NuWave após o término do cozimento.
Descarte embalagens de sucos e sucos imediatamente após a abertura; lave as mãos e quaisquer superfícies que entrem em contato com a carne crua imediatamente.
