As sementes de girassol são nativas da América do Norte, e desde que os nativos americanos descobriram que as sementes de girassol fazem um alimento nutritivo e portátil, elas têm sido um lanche popular. Os girassóis se tornaram uma importante colheita comercial nos Estados Unidos, e suas sementes enfeitam as prateleiras dos supermercados e lojas de alimentos naturais em todo o mundo. Você não precisa se contentar com sementes de girassol compradas em lojas. Você pode assar suas próprias sementes de girassol em casa em cerca de 40 minutos.
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 300 graus.
Passo 2
Espalhe as sementes de girassol em uma panela rasa.
etapa 3
Asse as sementes por 30-40 minutos, mexendo ocasionalmente. Você saberá quando eles terminarem quando ficarem dourados.
Passo 4
Retire as sementes de girassol e deixe esfriar.
Etapa 5
Polvilhe sal sobre as sementes de girassol a gosto ou deixe-as claras, se preferir. Guarde as sementes de girassol em um recipiente hermético.
Coisas que você precisa
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2 xícaras de sementes de girassol, secas e descascadas
Panela rasa
Sal a gosto