A Hidden Valley vende uma grande variedade de produtos para vestir em fazendas. O Hidden Valley Ranch não é vendido apenas como molho ou molho; pacotes de mistura pré-fabricada também estão disponíveis. Se você preferir mergulhar em fazendas caseiras, esses pacotes aromatizantes podem ajudá-lo a preparar alternativas saudáveis para produtos comprados em lojas.
Hidden Valley Ranch Ingredientes
Hidden Valley vende muitos molhos e temperos diferentes. Isso inclui quedas como o Classic Ranch, curativos como Original Ranch, Original Ranch Light e Greek Yogurt Ranch, além de temperos e molhos para pacotes de mistura.
Enquanto os temperos da fazenda Hidden Valley podem ser adicionados a qualquer alimento, os pacotes de mistura de molhos e molhos são ainda mais versáteis. Você pode adicionar um pacote de mistura de molho para creme azedo para criar instantaneamente um molho espesso ou iogurte grego, se preferir fazer um molho para salada; você pode até misturá-lo em uma sopa como aromatizante.
Os temperos originais Hidden Ranch, temperos para saladas e pacotes de mistura de receitas da Hidden Valley e os mistérios originais Hidden Dips Mix da Hidden Valley contêm lactose - especificamente pó de soro de leite coalhado. Outros ingredientes incluem alho em pó, cebola em pó e outras especiarias.
Os ingredientes da fazenda Hidden Valley também incluem glutamato monossódico, um aditivo alimentar controverso que, acredita-se, desencadeia sintomas como dor de cabeça, náusea e palpitações. No entanto, a Food and Drug Administration afirma que o MSG é "geralmente reconhecido como seguro". É provável que as pessoas tenham uma resposta adversa ao consumir quantidades excessivas de MSG.
Fatos nutricionais do Ranch Powder
Os pacotes de mistura de curativos para rancho da Hidden Valley vêm em recipientes de 1 onça, o que deve render 16 onças de sua variação favorita de curativo ou mergulho no rancho. Cada porção desses pacotes de mistura de curativos é de cerca de 1/2 colher de sopa (1, 8 gramas) e tem cerca de 5 calorias. Cada 1/2 colher de sopa deve render cerca de 2 colheres de molho ou molho, uma vez que o tempero tenha sido misturado com creme de leite, iogurte ou maionese.
O sódio é o único nutriente essencial nos pacotes de mistura para curativos de Hidden Valley. Isso significa que todo o valor nutricional virá dos outros ingredientes que você usa para fazer seus molhos ou molhos.
No entanto, você também deve ter em mente que a maioria dos americanos consome muito sódio diariamente. A American Heart Association recomenda consumir um máximo de 2.300 miligramas de sódio por dia.
Cada meia colher de sopa de um pacote de mistura para curativos de rancho da Hidden Valley contém entre 135 e 240 miligramas de sódio, o que significa que você pode consumir até 10% do seu valor diário de sódio a partir de uma única porção de molho ou molho.
Fazendo molho caseiro Ranch
Geralmente, molhos e molhos de rancho não são considerados particularmente saudáveis. Eles normalmente contêm uma grande quantidade de gordura e nutrientes essenciais insuficientes.
Por exemplo, o Classic Ranch Dip da Hidden Valley é feito principalmente de água, óleo vegetal, amido, leitelho, gema de ovo e aromas naturais. Uma porção de 2 colheres de sopa tem 100 calorias, 11 gramas de gordura (1, 5 gramas de gordura saturada), 2 gramas de carboidratos e nenhum micronutriente essencial.
Os pacotes de mistura de curativos para rancho da Hidden Valley podem ajudá-lo a fazer quedas caseiras mais saudáveis, simplesmente permitindo integrar ingredientes mais saudáveis. Embora possa parecer complicado, esta é uma receita fácil de vestir para ranchos, porque tudo o que você precisa fazer é misturar um pacote de mix de curativos para ranchos na sua escolha de creme ou iogurte.
Por exemplo, você pode fazer um mergulho saudável em uma fazenda caseira adicionando um pacote de tempero ao iogurte grego, leitelho com baixo teor de gordura ou qualquer outro produto de leite fermentado. Isso significa que a imersão caseira no rancho pode até ajudá-lo a aumentar seu consumo de probióticos, o que é bom para sua saúde gastrointestinal.
As alternativas à base de plantas também tendem a ter gorduras mais saudáveis e menos gorduras saturadas em comparação com produtos de origem animal. A American Heart Association recomenda limitar sua ingestão de gordura saturada a 13 gramas por dia. Consumir muita gordura saturada pode ser ruim para sua saúde cardiovascular.
