A cafeína é um estimulante e está presente no café, chá, cacau, refrigerante e alguns medicamentos. Aumenta a agilidade, acelera o metabolismo e melhora o humor. A cafeína atinge seu nível máximo em seu corpo dentro de uma hora após o consumo e pode permanecer nos níveis máximos por até seis horas. Oitenta por cento dos adultos consomem café todos os dias, de acordo com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
Peristaltismo aumentado
A cafeína atua como um laxante e aumenta o peristaltismo. Peristaltismo são contrações musculares que impulsionam os alimentos através do sistema digestivo. Os efeitos podem começar logo após beber uma xícara de café. Por esse motivo, algumas pessoas tomam café pela manhã para ajudar na regulação do intestino.
Indigestão
Cafeína aumenta a produção de hormônios do estresse. Os hormônios do estresse - cortisol, adrenalina e norepinefrina - fazem seu coração bater mais rápido e aumentam sua energia. O suprimento de sangue para o intestino diminui. Como resultado, a digestão pode ser mais lenta.
Secreções gástricas
A cafeína é ácida. Aumenta a acidez e a quantidade de secreções gástricas. Como resultado, pode ocorrer irritação do revestimento intestinal. Isso pode levar a dores de estômago. Quantidades excessivas de cafeína podem causar úlceras e gastrite. A cafeína pode piorar os sintomas se você tiver problemas gastrointestinais, como síndrome do intestino irritável e doença de Crohn.
Diurese aumentada
A cafeína atua como um diurético. O fluxo sanguíneo para os rins é aumentado, resultando em aumento da produção de urina. O aumento da urina pode levar à desidratação, que por sua vez pode contribuir para a constipação. Beber bastante água, no entanto, pode diminuir o risco de desidratação.
Considerações
A ingestão moderada de cafeína em uma pessoa saudável é considerada segura. De acordo com o FDA, você pode consumir com segurança 100 a 200 mg de cafeína ou uma a duas xícaras de café por dia. Você pode ficar viciado se consumir apenas uma xícara de café por dia. A retirada pode ser difícil. Os sintomas podem incluir dores de cabeça, fadiga, diminuição do estado de alerta, sonolência, ansiedade, sensação de nervosismo e dificuldade de concentração. A cafeína deve ser evitada se você tiver certos problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, hipertensão ou distúrbios do sistema gastrointestinal. Você deve consultar seu médico antes de consumir cafeína.
