Os tipos de metabolismo são tão individuais quanto as pessoas. Não há dois iguais. No entanto, existem maneiras de determinar a melhor maneira de comer uma dieta saudável que se adapte ao seu tipo de metabolismo individual.
Gorjeta
Compreender o que o seu metabolismo faz ajudará você a comer de uma maneira que promova uma dieta saudável e minimize a chance de você ganhar peso. É sempre melhor discutir qualquer problema de peso que você possa ter com o seu médico.
O que é metabolismo?
Seu metabolismo é a taxa em que seu corpo queima as calorias ingeridas e a taxa em que gasta energia. Seu metabolismo está funcionando mesmo quando você dorme queimando as calorias do jantar que comeu algumas horas antes.
A taxa na qual seu metabolismo funciona é em grande parte determinada por seus genes. Mas você ainda pode influenciar seu metabolismo pelo que come e por sua atividade. Você não precisa fazer grandes mudanças no estilo de vida para fazer a diferença. Mesmo pequenas mudanças em sua dieta e exercícios podem ajudar.
Não se sinta limitado a uma vida inteira de excesso de peso apenas por causa de sua genética. Contudo, adotará uma abordagem de longo prazo.
Tipos de metabolismo
Algumas pessoas têm metabolismo rápido, outras têm o chamado metabolismo normal e outras ainda têm metabolismo lento. É verdade que aqueles nascidos com a genética que fazem com que sua taxa metabólica seja maior que o normal queimam calorias mais rapidamente do que a maioria das pessoas, de acordo com um artigo de janeiro de 2019 na revista PLoS Genetics. Dizem que essas pessoas têm um metabolismo eficiente duplo.
Mas apenas o movimento pode mudar esse caminho metabólico, assim como uma alimentação saudável. Esses hábitos podem sustentar você durante toda a vida. Infelizmente, no entanto, você verá seu metabolismo lento à medida que envelhece, de acordo com um artigo de janeiro de 2019 da Consumer Reports. Após os 30 anos, você pode perder de 3 a 8% da massa muscular sozinha por década.
Para combater isso, coma proteína suficiente. Se você ingere menos calorias, o Consumer Reports diz que você pode comer menos proteína, o que pode acelerar sua perda muscular.
Coma mais proteína
Comer mais proteína, especialmente à medida que envelhece, ajudará você a melhorar sua saúde muscular, de acordo com um estudo de fevereiro de 2017 no American Journal of Clinical Nutrition. Melhorar sua saúde muscular ajudará seu metabolismo, de acordo com Zhaoping Li, MD, PhD, professor de medicina e diretor do Centro de Nutrição Humana da UCLA na David Geffen School of Medicine.
Li sugere que as pessoas com mais de 55 anos comem cerca de 20 gramas de proteína por refeição, ou cerca de 20 a 25% de uma refeição típica. Use uma calculadora on-line para ver quanta proteína o USDA recomenda que você coma todos os dias, mas é cerca de 0, 8 gramas por quilograma (divida seu peso em libras por 2, 2 para determinar seu peso em quilogramas), do peso corporal, de acordo com um relatório de junho de 2015 na Harvard Health Publishing.
Um estudo publicado na edição de junho de 2015 do American Journal of Clinical Nutrition diz que níveis mais altos de proteína ajudam a controlar o peso, aumentando o metabolismo e ajudam o metabolismo a se tornar mais eficiente em termos de gordura ou proteína.
Alimentação e Energia
Seu metabolismo converte comida em energia combinando o que você come e bebe com oxigênio e liberando-o em seu corpo como energia. Enquanto seu corpo descansa, você ainda está queimando calorias. Isso porque seu sangue está circulando e você está respirando. Também é a hora de suas células fazerem algum reparo.
É aqui que entra a sua taxa metabólica basal. Essa é a quantidade de energia que você precisa para existir. Ao comer, você está fornecendo o combustível para essa energia. Portanto, se você for mais ativo, precisará de mais combustível e, portanto, mais calorias. É por isso que é tão importante mudar mais se você deseja acelerar o seu metabolismo.
Em vez de suplementos, o Consumer Reports sugere que você procure fontes alimentares de alta qualidade para obter proteínas. Carne e frutos do mar são bons, mas adicione ovos, queijo, nozes e feijão para completar sua dieta. Além disso, tente obter carboidratos de frutas e vegetais ricos em fibras para ajudá-lo a se sentir satisfeito.
Alimentação e treinamento
Isso não significa que você precise fazer longos períodos de treinamento desconfortável. Explosões curtas de atividade, cerca de 30 segundos, intercaladas com três a quatro minutos de atividade menos intensa, podem ajudar seu metabolismo. O treinamento com intervalo também permite que você faça seu treino em menos tempo.
Este treino também leva a mais calorias queimadas. Esses minutos de tempo total de exercício vigoroso manterão seu metabolismo queimando calorias a uma taxa mais alta do que se você tivesse se exercitado a uma taxa mais baixa.
