O chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, precedida apenas pela água. E o chá verde, um dos mais populares dos chás, contém nutrientes que supostamente ajudam a derreter os quilos.
Infelizmente, a pesquisa mostra que a perda de peso do chá verde não é tão milagrosa quanto parece, e não substitui uma dieta saudável e um programa de exercícios. Se você está lutando com seu peso, converse com seu médico para obter sugestões sobre como proceder para perdê-lo e se o chá verde é uma adição saudável.
Gorjeta
Embora o chá verde tenha benefícios à saúde, não é um medicamento milagroso para perda de peso.
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Chá verde e perda de peso
O chá verde, por ser menos processado, tem uma maior concentração de polifenóis, também chamados catequinas, e outros tipos de chá, incluindo preto e oolongo. As catequinas no chá verde são um dos ingredientes ativos relacionados à perda de peso. Eles podem impedir o acúmulo de gordura corporal e aumentar a temperatura do corpo, para que você queime mais calorias.
Além das catequinas, o chá verde também é uma fonte de cafeína. A cafeína ajuda seu corpo a queimar calorias e gorduras, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos, queimando 9 calorias extras para cada 100 miligramas de cafeína que você bebe.
No entanto, enquanto estudos em laboratório e em animais parecem indicar que os componentes do chá verde diminuem a produção de gordura e aumentam a queima de gordura e calorias, seus benefícios de perda de peso para os seres humanos são menos certos. Dependendo das técnicas de fabricação de cerveja, 1 xícara de chá verde tem cerca de 120 a 320 miligramas de catequinas e 10 a 60 miligramas de cafeína.
Quanto chá verde?
Vários estudos foram realizados para testar a teoria de que o chá verde pode ajudar na perda de peso. É importante notar que a maioria desses estudos usava extrato de chá verde, não o chá real.
Beber chá verde regular pode não ajudar a perder peso, de acordo com um estudo clínico publicado na edição de setembro de 2012 da Obesity , que comparou os efeitos de beber chá verde regular e um chá verde rico em catequina na perda de peso em um grupo de homens. e mulheres com diabetes tipo 2.
Enquanto o grupo que bebia chá rico em catequina perdeu meio quilo durante o período de estudo de 12 semanas, o grupo bebeu um chá verde com catequina inferior e ganhou meio quilo.
Dos estudos que mostram o chá verde podem oferecer alguns benefícios para a perda de peso, a quantidade de peso perdido não é significativa, de acordo com um estudo de revisão publicado em dezembro de 2012 no Cochrane Database of Systematic Reviews.
Preparando o chá verde
Todas as calorias contam quando você está tentando perder peso. E embora os benefícios da perda de peso do chá verde não sejam tão bons, se você está bebendo para dar um impulso extra, não deseja negar nenhum benefício adicionando calorias extras de adoçantes como mel ou leite ou creme.
Uma xícara de chá verde natural tem apenas 2 calorias, tornando-o um complemento saudável à sua dieta para perda de peso. A adição de 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de creme aumenta as calorias do seu chá com poucas calorias para 84 calorias, de acordo com o USDA.
Isso pode não parecer muito, mas beber 3 xícaras por dia adiciona 252 calorias extras, que podem adicionar um pouco mais de 2 libras por mês se você as consumir, além do seu plano de refeições regular.
Benefícios e avisos adicionais
O chá verde é amplamente consumido e associado a vários benefícios à saúde, incluindo a diminuição do risco de doenças cardíacas e certos tipos de câncer, de acordo com o Instituto Linus Pauling.
Também é usado para ajudar a reduzir a inflamação em pessoas com doença inflamatória intestinal e pode ajudar no controle do açúcar no sangue em pessoas que sofrem de diabetes. E quando consumido como bebida, o chá verde é considerado seguro.
No entanto, como fonte de cafeína, você pode conversar com seu médico antes de preparar seu primeiro copo se tiver histórico de problemas cardíacos, pressão alta ou ansiedade. O chá também pode interagir com medicamentos, incluindo quimioterapia, antibióticos, anticoagulantes e medicamentos para pressão arterial.
