O triptofano é um aminoácido essencial necessário para o crescimento normal em bebês e para o balanço de nitrogênio em adultos. Aminoácidos essenciais são aqueles que seu corpo não pode produzir - você deve obtê-los de sua dieta. Não há ingestão diária recomendada de aminoácidos. Em seu esforço para evitar a pelagra, uma doença causada pela deficiência de triptofano, a Organização Mundial da Saúde sugere um diário de 3, 5 miligramas por quilograma de peso, que chega a 225 miligramas para uma mulher de 140 libras. Às vezes, tomar a quantidade exata de triptofano recomendado não é suficiente, dependendo de outros fatores alimentares. A ausência ou presença de nutrientes combustíveis específicos pode facilitar ou inibir a capacidade do corpo de usar o triptofano disponível. Por exemplo, carboidratos facilitam a passagem do triptofano através da barreira hematoencefálica. Para tomar boas decisões de saúde física e mental, é importante entender a fisiologia, fontes, benefícios e fatores regulatórios relacionados ao triptofano. Consulte o seu médico antes de tomar
Fisiologia
O triptofano é disponibilizado no organismo através da ingestão de proteínas e sua subsequente interação química com a vitamina B-6. Portanto, é provável que uma deficiência de vitamina B-6 resulte em um suprimento inadequado de triptofano. Essas duas substâncias são convertidas em um neurotransmissor essencial chamado serotonina. Como a serotonina não pode ser produzida no corpo sem o triptofano, é imperativo que o triptofano faça parte de uma dieta regular.
Benefícios
O corpo usa triptofano para ajudar a produzir niacina e serotonina. Pensa-se que a serotonina produz um sono saudável e um humor estável, de acordo com o MedlinePlus. O Dr. Walter Pöldinger e seus colegas da Psychiatrische Universitätsklinik, em Basileia, Suíça, realizaram pesquisas que indicam que a serotonina é fundamental na prevenção da ansiedade e da depressão.
Fontes
Muitas fontes de triptofano incluem bananas, laticínios, carne vermelha, soja, camarão, vários peixes, cordeiro, frango e peru. Qualquer um desses alimentos ou a combinação desses alimentos ajudará a fornecer a quantidade recomendada de triptofano. Um peito de frango fornece um dos níveis mais altos de triptofano em 390 miligramas em um peito assado de 4 onças, com um peito de peru de 4 onças chegando a 350 miligramas. A mesma porção de atum albacora assado ou grelhado tem 380 miligramas, enquanto 1 xícara de soja cozida tem 370 miligramas.
Regulamento
O triptofano é algumas vezes usado na medicina alternativa como um auxílio para tratar insônia, ansiedade, depressão, síndrome pré-menstrual, TDAH e para parar de fumar. Nem todos os usos do triptofano são aprovados pelo FDA. Você não deve substituir o triptofano por medicamentos prescritos pelo seu médico. A Food and Drug Administration proibiu a importação de suplementos de triptofano devido a uma situação trágica na década de 1980, na qual cerca de 5.000 pessoas ficaram gravemente doentes depois de ingerir um suplemento importado de triptofano. O FDA proibiu a venda de suplementos de triptofano em 1989, após 30 mortes serem relatadas após a ingestão de um suplemento de triptofano. No entanto, essas mortes podem ter sido o resultado de contaminação do produto, não o triptofano. No momento da publicação, os suplementos de triptofano estão prontamente disponíveis sem receita.
Considerações
Antes de usar o triptofano, você deve conversar com seu médico. Você pode não conseguir usar o triptofano se tiver certas condições médicas, incluindo doença hepática, doença renal, eosinofilia ou um distúrbio muscular. Você também não deve usar triptofano se estiver grávida ou amamentando sem consultar o seu médico.