Dietas da moda, como uma dieta de carne e frutas, são destinadas a incentivar a perda de peso a curto prazo e podem ser bem-sucedidas. No entanto, existem riscos potenciais de comer uma variedade tão limitada de alimentos e não há garantia de que você perderá peso como resultado de seguir o plano.
Calorias
Antes de começar a seguir qualquer novo plano de dieta, é importante entender que o número de calorias que você come e queima é o que determina a perda de peso, não os alimentos específicos que você escolhe. Você deve queimar mais calorias do que consome por um longo período para perder peso com êxito, e a única maneira de uma dieta de carnes e frutas conseguir isso seria se reduzisse o total diário de calorias.
Informação nutricional
Os fatos nutricionais dos alimentos que você come na dieta fazem a diferença. Preencher com alimentos de baixa caloria tem mais probabilidade de levar à perda de peso do que escolher alimentos com muita energia e ricos em calorias e gordura. De acordo com o USDA, por exemplo, um copo de pedaços de melancia tem apenas cerca de 45 calorias, mas uma banana grande tem cerca de 135 calorias. Variação ainda maior está presente nos produtos à base de carne. Algumas fatias de carne de peru têm cerca de 100 calorias e 1 g de gordura, mas um bife grande tem cerca de 1.000 calorias e 65 g de gordura.
Saldo
Como uma dieta de carne e frutas exclui os principais grupos de alimentos e desconsidera a alimentação equilibrada, ela não é sustentável a longo prazo, e você pode engordar quando perder a dieta. Uma maneira mais segura e confiável de perder peso, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, é seguir uma dieta hipocalórica que inclua um saldo de itens de todos os principais grupos de alimentos.
Resultados
A quantidade de peso que você pode perder comendo apenas carne e frutas depende de quantas calorias você consome. Se você normalmente ingere cerca de 2.000 calorias e a nova dieta o reduz a 1.500 por dia, por exemplo, você perde cerca de um quilo por semana, ou um total de dois quilos. Se você comer perto de apenas 1.000 calorias por dia, poderá perder dois quilos por semana. A quantidade de atividade física que você faz também faz a diferença; se você se exercita mais durante o período da dieta, pode perder mais peso.
Considerações
Converse com seu médico ou nutricionista antes de fazer grandes alterações em seu atual plano alimentar. De acordo com MayoClinic.com, as dietas de perda de peso mais bem-sucedidas tendem a incluir alimentos nutritivos e equilibrados, que você gosta de comer e que deseja comer indefinidamente, pois a perda e a manutenção do peso são processos que duram a vida toda. Comer apenas frutas e carne à custa de outros grupos de alimentos tem o risco de levar a deficiências nutricionais, fadiga ou outros problemas de saúde.
