Deixe os açúcares processados em paz e procure o mel para adoçar sua próxima xícara de chá. Enquanto o mel contém mais algumas calorias por porção que o açúcar, o uso local do mel cru possui antioxidantes para combater doenças e melhorar sua saúde. Escolha entre diferentes variedades de mel para complementar seus chás favoritos e aproveitar todos os benefícios deste adoçante natural.
Passo 1
Selecione o mel local cru, que é minimamente processado para reter vitaminas e minerais benéficos. Escolha trevo de sabor suave e méis de flor de laranjeira para dar sabor à maioria dos tipos de chá. Combine mel de mirtilo com Earl Gray e chás ingleses; mel com leite de sálvia com especiarias de laranja, limão e chás de menta; ou mel de trigo sarraceno com chás verdes e ervas.
Passo 2
Faça uma xícara de chá da maneira habitual, derramando água quase fervente sobre um saquinho de chá em uma caneca. Íngreme por três a cinco minutos.
etapa 3
Retire o saquinho de chá e meça 1 colher de chá de mel. Comece substituindo a quantidade habitual de açúcar por 1 colher de chá de mel, um pouco mais doce que o açúcar. Adicione o mel ao chá e mexa bem para incorporar. Prove o chá e adicione mais mel, se necessário.
Coisas que você precisa
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copo
Colher
Saquinho de chá
Água quente
Colher de chá
Gorjeta
Adicione um pouco de suco de limão ao chá para aumentar o sabor e incorporar uma pequena quantidade de vitamina C à bebida.
Atenção
Não adicione mel à água que está fervendo, pois a temperatura destruirá as qualidades benéficas do mel.
Muito açúcar em sua dieta não é bom, independentemente de ser proveniente de mel ou açúcar processado. Monitore sua ingestão para garantir que você não esteja em risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
