Como um homem perdeu 30 quilos em um ano cortando alimentos processados

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Anonim

Perder mais de 100 libras em um ano pode parecer quase impossível, mas é a realidade de Jeffrey Hadley.

Jeffrey Hadley perdeu mais de 100 quilos e se encarregou de sua saúde. Crédito: Jeffrey Hadley / LIVESTRONG.com Creative

O paisagista de 50 anos de Willow Grove, Pensilvânia, superou 270 libras há quatro anos, quando um susto de saúde que o levou ao hospital por quase uma semana serviu como um alerta. Recebeu alta com diagnóstico de asma de início adulto, DPOC, pressão alta - e determinação em mudar.

Hoje, a 160 libras, seus problemas de saúde desapareceram e ele nunca pareceu ou se sentiu melhor. Aqui está sua incrível história, em suas próprias palavras.

O comentário imediato que me motivou a perder peso

Na maior parte da minha vida, eu nunca tive um problema de peso. Eu trabalhava como paisagista, um trabalho ativo que queimava facilmente 10.000 calorias por dia. Como resultado, eu podia comer praticamente o que quisesse.

Mas em 2013, fui promovido a gerente geral da minha empresa, um trabalho de mesa que não envolvia muita atividade. Continuei comendo da mesma maneira e, em alguns anos, ganhei 30 quilos. Quanto mais peso ganhava, mais sedentário me tornava e, ao longo dos meses, percebi que estava ficando sem fôlego, realizando atividades relativamente fáceis, como atravessar a sala.

"Uma pequena lâmpada acendeu na minha cabeça e eu percebi que meus problemas de saúde eram provavelmente devido ao meu excesso de peso".

Então, em 2015, fiquei no hospital por seis dias porque estava com muita dificuldade para respirar. Meus níveis de oxigênio estavam pairando em torno de 80 (o normal é entre 95 e 100). Acabei com oxigênio 24 horas por dia, 7 dias por semana, com tratamentos constantes de nebulização e três inaladores. Os médicos me diagnosticaram com asma de início adulto, DPOC e hipertensão.

No meu quinto dia lá, um dos médicos que veio me ver começou a me fazer muitas perguntas sobre minha dieta e hábitos de exercício. Antes de sair, ele se virou para mim e disse: 'Você sabe, se você perder algum peso, tudo isso iria parar'.

Uma pequena lâmpada acendeu na minha cabeça e eu percebi que meus problemas de saúde provavelmente eram devidos ao meu excesso de peso.

Fui libertado no dia seguinte. A primeira coisa que fiz quando voltei para casa foi pesquisar o termo 'alimentação limpa'. Eu aprendi que todos os alimentos processados ​​- como pizza e calzones - que eram os alimentos básicos da minha dieta estavam carregados de calorias, adição de açúcares e produtos químicos que causaram todo o meu ganho de peso.

Como eu revisei minha dieta

No começo, eu comia uma tonelada de frutas e vegetais, um pouco de carne e ovos e muito e muito frango. Cortei amidos como pão e processei alimentos o máximo possível.

O café da manhã era geralmente ovos, aveia e frutas, enquanto o almoço e o jantar eram geralmente algum tipo de proteína magra combinada com frutas e vegetais. Eu só me permiti comer frutas e vegetais.

Sou solteiro e não tenho muito tempo ou espaço para cozinhar, mas mesmo quando comia, concentrei-me em escolhas mais saudáveis: em vez do meu costeleta de queijo habitual, por exemplo, eu teria frango simples.

O peso saiu bem rápido, e acho que é porque eu estava comendo demais. Eu pedia uma entrada Stromboli de estilo familiar no trabalho, por exemplo, e acabava comendo tudo sozinha. Eu estava consumindo uma tonelada de comida sem nem perceber.

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Foi difícil no começo, porque, embora eu não estivesse com muita fome, estava tão acostumado a comer o dia inteiro que parecia um vazio real. Eu comprei uma motocicleta e andava de bicicleta todos os dias como minha "recompensa" por uma alimentação limpa.

Enquanto ele perdia peso, Jeffrey se recompensou por comer bem, levando sua nova motocicleta para dar uma volta. Crédito: Jeffrey Hadley

'Eu sabia que, se quisesse perder peso, precisava me tornar fisicamente ativo'

Quando cheguei em casa do hospital, eu estava em má forma. Eu tinha 270 quilos com estômago de 48 polegadas e mal consegui subir três degraus sem ficar sem fôlego. Apenas caminhar para o banheiro exigia um inalador de resgate. Eu sabia que, se quisesse perder peso, tinha que me tornar fisicamente ativo.

Perguntei a um amigo que possuía uma academia de kickboxing o que eu poderia fazer para que eu me movesse enquanto era fácil no meu corpo. Ela me disse para apenas andar. Então foi exatamente o que eu fiz.

No começo, eu não conseguia andar dois passos sem precisar usar meu inalador. Levaria uma hora para caminhar um quarto de milha. Mas eu me recusei a desistir e, à medida que o peso diminuía, ficava cada vez mais fácil.

Dentro de alguns meses, eu estava caminhando 2 a 3 milhas por dia, até que finalmente trabalhei até 10 milhas por dia. Agora, eu corro regularmente 5Ks.

Os problemas médicos que me levaram ao hospital - asma e hipertensão - desapareceram. Acontece que todo o meu excesso de gordura do estômago estava esmagando meus pulmões e meu coração.

"No começo, eu não conseguia andar dois passos sem ter que usar meu inalador. Agora, eu corro regularmente 5 km."

A única coisa que me ajudou a ter sucesso

Consistência foi a chave para mim. Eu nunca enganei dias, nem enganei refeições, nem enganei lanches. Eu me certifiquei de estar 100% dedicado ao que estava fazendo. Não foi fácil - eu normalmente sou do tipo que gosta de voar com as calças.

Decidi manter tudo muito básico, com cinco alimentos básicos: vegetais, frutas, frango, arroz e ovos. Juro que comi ovos mexidos com frango todas as manhãs durante um ano, mas precisava manter as coisas simples.

Com o passar do tempo, tentei diferentes programas de dieta, como ceto e jejum intermitente, mas os achei muito restritivos e difíceis de manter a longo prazo. Eu senti que teria mais sucesso se seguisse o que eu chamei de JERF, ou Just Eat Real Food!

"Concentre-se menos na escala e mais em como você se sente"

O primeiro conselho que eu daria a outras pessoas que desejam perder peso é simplesmente cortar os alimentos processados. Se ele vem em uma bolsa ou caixa, provavelmente não é bom para você. Descobri que estava mais satisfeito e comia menos naturalmente se focasse apenas em comida fresca e de verdade.

Em segundo lugar, concentre-se menos na balança e mais em como suas roupas se encaixam e como você se sente.

Depois de perder cerca de 15 kg, decidi que era hora de começar a ir à academia. Isso foi difícil, porque eu nunca tinha levantado pesos antes. Eu estava morrendo de medo. Mais uma vez, decidi manter as coisas simples: na primeira vez em que usei três máquinas, e foi isso.

Mas, à medida que ganhei confiança e comecei a usar mais máquinas (e a levantar pesos mais pesados), percebi que, enquanto meu estômago estava ficando menor e minhas camisas estavam se ajustando melhor, minha balança não estava mais se mexendo tanto. Eu estava perdendo gordura, mas substituindo-a por músculos.

Agora avalio meu progresso de acordo com a forma como minhas roupas se encaixam. No meu mais pesado, eu usava uma camisa triplo extra grande. Agora, eu posso facilmente escorregar para um meio.

Como um homem perdeu 30 quilos em um ano cortando alimentos processados