O plano rápido de Daniel, de acordo com Tudo sobre a oração, é um plano baseado nas versões da Bíblia encontradas no livro de Daniel. Durante esse jejum, que dura três semanas, apenas certos alimentos são permitidos. Pensa-se que aproxima os cristãos de Deus.
Daniel Fast de 21 dias
O plano rápido de Daniel é encontrado em Daniel 10: 2-3. "Naquela época, Daniel, luto por três semanas. Não comi comida de primeira escolha; nenhuma carne ou vinho tocou meus lábios; e não usei loções até que as três semanas terminassem." As três semanas se referem à Páscoa e à Festa dos Pães Asmos, mas muitas pessoas optam por fazer o jejum a qualquer momento.
Vale a pena notar que a Bíblia não ordena que os cristãos sigam o Daniel rapidamente. Portanto, optar por participar do desafio do jejum de 21 dias é uma decisão baseada na fé.
Durante o plano rápido de Daniel, as pessoas não devem se concentrar na falta de comida, mas prestar mais atenção à Bíblia e ao seu estudo espiritual, como um período de reflexão. Também é importante focar nos alimentos que você pode comer durante o jejum, e não naqueles que você não pode comer.
Recomenda-se que qualquer pessoa em tratamento médico para qualquer condição fale primeiro com seu médico antes de iniciar.
Para aqueles que desejam usar esse desafio de jejum de 21 dias, há muitos livros de receitas cheios de idéias de receitas para que a comida seja emocionante. Nada diz que você não pode apreciar a comida que come enquanto segue o programa.
Quais alimentos são permitidos?
Durante os 21 dias do Daniel Fast, você pode comer todas as frutas e legumes. Você está em uma dieta baseada em vegetais que - como diz o versículo da Bíblia - não permite carne, vinho ou álcool em geral. Muitos profissionais também cortam alimentos refinados e processados.
É mais fácil dizer o que você não pode ter durante o desafio de jejum de 21 dias. Os seguintes itens estão fora dos limites:
- Carne, peixe e outros produtos de origem animal, incluindo laticínios e ovos
- Pão, pastelaria, batatas fritas, biscoitos ou qualquer coisa que contenha fermento ou outros agentes fermentadores
- Comidas fritas
- Quaisquer bebidas que não sejam água. Café, chá e álcool não são permitidos. Alguns dizem que o suco de frutas é bom, desde que seja livre de conservantes e açúcar adicionado, mas esses também devem ser limitados.
Você pode ter:
- Todos os tipos de frutas: frutas frescas, congeladas, enlatadas, secas e suco puro
- Todos os tipos de vegetais: suco fresco, congelado, enlatado, seco, puro, todas as cores de batata-doce
- Todos os grãos integrais: arroz integral, farinha de milho, macarrão de trigo integral, quinoa, etc.
- Todas as nozes e sementes, incluindo manteiga de nozes
- Todas as leguminosas
- Óleos, incluindo semente de uva, amendoim, gergelim, canola e azeitona
- Alimentos à base de soja, como hambúrgueres de tofu e vegetais
- Condimentos, como ervas e especiarias, caldo de legumes, mostarda e coentro
Por fim, essa dieta fornece a maior parte da nutrição básica necessária, desde que você esteja variando as frutas e legumes que ingerir. Mas, como não permite carne e laticínios, faltam alguns nutrientes. É por isso que você deve fazer o jejum por um tempo limitado e retomar sua dieta normal por um tempo antes de tentar concluir o jejum novamente.
Mas para aqueles que querem continuar comendo dentro das diretrizes do jejum após o término, há uma versão modificada disponível, conhecida como Plano Daniel. O Plano Daniel foi criado pelo Dr. Daniel Amen, Dr. Mark Hyman, Dr. Oz e Pastor Rick Warren como uma versão sustentável do jejum.
Inclui fé, comida, fitness, foco e amigos. Durante todo o programa, o estudo da Bíblia é incentivado, para que você possa confiar no poder de Deus. Você deveria comer alimentos que "te amam de volta" e descobrir os exercícios de que gosta. O aspecto do foco foi projetado para ajudá-lo a desenvolver hábitos saudáveis. O aspecto da amizade tem o papel de ajudá-lo a construir e manter relacionamentos saudáveis para prestação de contas e apoio.
Com o fundamento espiritual, você pode passar para um plano alimentar que foca na nutrição e não na privação. O Daniel Plan Plate deve consistir em:
- 50% de vegetais não amiláceos
- 25% de proteína animal ou vegetal saudável
- 25% de amido saudável ou grãos integrais
- Lado da fruta com baixo índice glicêmico
- Água ou chá gelado de ervas para beber
Embora o plano não seja estritamente vegetariano ou vegano, ele pode ser feito para se adequar a esse estilo de vida. A idéia é que você possa concluir o desafio de jejum de 21 dias para alavancar sua perda de peso e continuar com o Plano Daniel para manter seu estilo de vida saudável.
Benefícios do Jejum
O jejum, em geral, tem sido estudado ao longo dos anos e existem alguns estudos específicos para o Daniel Fast de 21 dias.
De acordo com um estudo em pequena escala de setembro de 2010 com 43 participantes publicados na Lipids Health and Disease , o desafio do jejum de 21 dias foi bem tolerado por homens e mulheres. Ele mostrou melhora em vários fatores de risco para doenças metabólicas e cardiovasculares.
Os pesquisadores afirmam, porém, que em larga escala, estudos randomizados por mais tempo e possivelmente uma "pequena modificação" na escolha de alimentos para manter os níveis de colesterol HDL, ou o bom colesterol que seu corpo precisa, são necessários para validar os resultados.
Outro pequeno estudo, realizado em 12 homens e 27 mulheres e publicado em setembro de 2012 em Nutrição e Metabolismo , um Daniel rápido de 21 dias com ou sem suplementação com óleo de krill pode melhorar o colesterol LDL, o colesterol ruim que você precisa para manter baixo, como bem como a proporção LDL: HDL, níveis de açúcar no sangue em jejum e peso corporal.
Um terceiro estudo em pequena escala com 29 participantes, também publicado em Lipids in Health and Disease em julho de 2013, tanto a versão tradicional quanto a modificada do Daniel Fast podem melhorar o perfil cardiometabólico em homens e mulheres. No final do estudo, os dois planos reduziram significativamente o colesterol e a inflamação.
Em relação ao jejum em geral, um estudo de dezembro de 2017 no Current Diabetes Reports sugere que o jejum intermitente é mais aceitável para os pacientes e evita alguns dos efeitos adversos da restrição calórica crônica. Embora existam muitos benefícios somáticos e psicológicos do jejum, modificações comportamentais, como abstenção de compulsão alimentar após um período de jejum, são essenciais para manter um resultado favorável.