Bem, a verdade é que existem algumas desvantagens na água com gás. Alguns estudos descobriram que é prejudicial ao estômago. Outros mencionam os efeitos gástricos que o dióxido de carbono pode causar. Mas, no geral, ter bolhas na água ainda é melhor do que beber refrigerante ou sucos açucarados.
Gorjeta
A água gaseificada pode ser prejudicial aos dentes devido ao seu nível de acidez, embora ainda seja melhor para você do que as bebidas gaseificadas açucaradas. Também pode fazer seu estômago inchar, principalmente se você tiver problemas gastrointestinais. No geral, no entanto, não apresenta riscos médicos graves e fornece a mesma hidratação da água parada.
A verdade sobre seus dentes
Você já ouviu falar que a água com gás faz mal ao esmalte dos dentes ? Talvez você tenha ignorado ou não sabia o que é esmalte. O esmalte dos dentes é a camada mais durável do seu dente. Protege os dentes da cárie, descoloração e danos.
No geral, é uma boa ideia proteger o esmalte dos dentes. Os dentistas recomendam evitar refrigerantes e outras substâncias que danificam o esmalte dos dentes. Um estudo de janeiro de 2018 no Korean Journal of Orthodontics descobriu que a água gaseificada pode causar danos ao esmalte dos dentes. Os pesquisadores observaram que diferentes marcas de águas com gás têm efeitos variados.
Um estudo no Journal of Formosan Medical Association de novembro de 2017 também observou que a carbonatação é terrível para os dentes. Ele apontou deficiências com o foco de muitos estudos no refrigerante sobre a água. Mas os pesquisadores descobriram que bebidas com níveis de pH entre 2, 42 e 3, 46 tiveram os piores efeitos. Eles também observaram que o ácido cítrico, um ingrediente comum em águas com gás com sabor, aumentou esses efeitos.
Isso fará seu estômago inchar
Você já se sentiu um pouco gasoso depois de beber água com gás? Ou você se notou arrotando mais do que o habitual? Isso ocorre porque a água com gás causa inchaço, um efeito colateral que ninguém está procurando.
Um estudo publicado na edição de junho de 2018 do Chemistry Research Journal explicou os efeitos da adição de bolhas à sua água. A água gaseificada libera dióxido de carbono no trato intestinal. Esta liberação de gás resulta no inchaço do estômago.
Inchaço é desconfortável para qualquer um. As pessoas descrevem o inchaço como tendo uma pressão intensa no estômago. É ainda pior para aqueles com problemas intestinais. Inchaço já é um sintoma da síndrome do intestino irritável, um problema que você não quer exacerbar.
Esqueça o fato de ser alcalino
Um estudo da Universidade McGill em novembro de 2017 explorou esse fenômeno. Eles analisaram várias marcas diferentes de água gaseificada e compararam ainda a bolhas e quente a frio. E pode surpreendê-lo saber que até a temperatura fez diferença.
A carbonatação aumenta a acidez. Embora a acidez por si só não seja problemática, se o seu sistema se tornar muito ácido, isso afeta negativamente a sua saúde. E existem algumas marcas de água com gás que são muito baixas na escala de pH. Além disso, quando essas bebidas são frias, sua acidez aumenta.
A acidez é importante?
Você pode estar se perguntando se a acidez da sua água é algo com que você precisa se preocupar . Na verdade, seu corpo tem um alcance muito curto para a homeostase do pH. Seu corpo funciona melhor entre 7, 35 e 7, 45 na escala de pH. Isso é tecnicamente alcalino, mas não muito, Provavelmente, seu corpo já está nesse intervalo. Nesse caso, não há nada com que se preocupar com o equilíbrio do pH do seu corpo. Como observado no estudo da Formosan Medical Association , no entanto, muita acidez faz mal aos dentes. Portanto, embora você não precise beber água alcalina para o seu equilíbrio de pH, provavelmente os seus dentes vão gostar.
Obviamente, havia apenas algumas bebidas na faixa de 2, 42 a 3, 46 contra as quais o estudo alertou. Portanto, a maioria das suas águas gaseificadas deve ficar bem. Lembre-se de que o estudo da Formosan também alertou contra o ácido cítrico, que é um ingrediente comum da água provocante. Pode adicionar um sabor delicioso à sua água, mas você não quer esquecer de considerar o seu efeito nos dentes.
Existem benefícios?
Com tantos avisos contra beber água com gás, você provavelmente está se perguntando quais são os benefícios. Parece que as pessoas frequentemente recomendam bebidas carbonatadas para estômagos chateados. Mas, na verdade, não há muita pesquisa para apoiar isso. Assim, você pode ou não notar qualquer redução na náusea da sua água borbulhante.
Isso não significa que adicionar carbonatação à sua água não tenha nenhum benefício. Só que pode haver alguns benefícios comumente elogiados que estão faltando em evidência. De fato, um estudo da edição de junho de 2018 do Chemistry Research Journal descobriu que poderia ajudar na constipação. O efeito foi particularmente observado em populações de pessoas que tiveram um derrame.
Os pesquisadores também descobriram que a água parada atrai mais crescimento de bactérias, um fator essencial a ser considerado, pois a maior parte da sua água é engarrafada muito antes de você usá-la. Quanto mais tempo fica, mais bactérias podem crescer. Eles sugerem que a água parada é particularmente suscetível devido à oxidação que ocorre após o engarrafamento da água.
Você deve beber água com gás?
Se a água com gás faz mal aos dentes e pode causar inchaço, você deve beber? Isso vai empurrá-lo além do limite de um sistema equilibrado para a acidose? A verdade é que você deve considerar o restante de sua dieta para determinar se você pode conceder esses efeitos. Mas a água com gás em geral é muito menos prejudicial do que outras bebidas por aí.
Se você escolher entre refrigerante e água com gás - a água gaseificada é a melhor escolha. Mesmo que você goste de uma marca com alta acidez, estará pulando grandes quantidades de açúcar e produtos químicos comuns aos refrigerantes. De fato, sem sabor artificial, a única desvantagem é a carbonatação.
O melhor de tudo é que a água gaseificada ainda é água, o que significa que a hidrata. Portanto, embora possa ter algumas desvantagens se estiver fazendo você beber mais água, isso é uma coisa boa. A hidratação é imprescindível para sua saúde geral, e encontrar hábitos que melhorem sua hidratação é algo positivo. Obviamente, você pode considerar moderar a quantidade de água que você bebe em um dia.